Viejo Lobo Parrilla — Restaurant in Municipio de Córdoba

Soy asiduo concurrente, está vez me defraudó, me tomaron el nombre porque el lugar estaba lleno, espere 50 minutos, llega una pareja y los hacen pasar inmediatamente, la recepcionista me dice que me llamó 3 veces cuando estuve todo el tiempo en la puerta esperando, no solo no me pidió disculpas sino que puso cara de fastidio, hastío y hasta de mala manera me ofreció una mesa. El mozo realmente muy atento, se esmero en la atención. La segunda sorpresa (desagradable) fue al llegar los platos, cada vez que veo en carta la suprema Maryland es lo que pido, el típico plato de bodegón abundante que no falla, fue una decepción, ni en un tostado en un bar ponen tan pocas papas, una vergüenza, destaco la predisposición del mozo que luego de la queja me trajo una bandeja más de papas entendiendo el cuestionamiento. Una pena, realmente, dejaré de ir un tiempo a ver si cambia la actitud y sobretodo vuelven a tener la calidad y la abundancia de antaño. También cuando uno paga con débito el cobro se debe hacer en la mesa, no llevar la tarjeta hasta la caja, por una cuestión de seguridad...

El lugar sigue siendo lindo, la atención es buenísima y la empanada es muy buena!

Ahora, podrían tranquilamente sacarle “Parrilla” al nombre porque ese producto deja bastante que desear, es medio pelo mal, es bastante depre la parrilla, pocas cosas y medio como así nomás, no te traen buenos cortes, no te traen un chimi ni una criolla, nada. A nosotros nos trajeron las achuras (chinchu, riñón, morci y chori) y hasta ahí bien, pero después nos trajeron unos pocos pedazos de dos costillas horribles, las peores de la parrilla deben haber sido, dos pedazos de tapa, triste y dos láminas de matambre. Te quedas con sabor a poco, y la parrilla para dos cuesta algo de 56mil (46usd), por ese precio deberías salir del lugar diciendo que buena parrillada que comi y en este caso es todo lo contrario, la podrían sacar de la carta tranquilamente. Los demás platos se ven buenos pero la parrilla es tristísima.

Ojalá mejore porque es un lugar clásico. Por ahora si van, no pidan parrilla, quizás pedir una porción de un corte en específico es mejor.

Pd: tampoco...

Fuimos a almorzar un Sabado, te reciben con una panerita, unos encurtidos y como una leche agria (supongo que era cremosa pero nos la entregaron parecia sin emulsionar), hasta ahi todo bien! El mozo amable, luego el resto del almuerzo fue en declive… Muy rica la entrada, los platos principales no nos gustaron. La entraña estaba bien pero muy pequeño el corte para el precio (por suerte no pedimos la parrillada), lo acompañamos con unas fritas que venian todas chiquitas parecía el fondo de olla… Por otro lado, optamos por los ñoquis con estofado, llegó frío las dos veces que nos lo trajeron, el mozo nos dijo que corroboremos la temperatura, como ya sabiendo que estaba frio (no se para que lo marcharon si ya sabian que estaba helado), los ñoquis se deshacian, la salsa estaba bastante aguada y el estofado eran tres cubos de osobuco sin desgrasar. Nos sentamos afuera porque adentro estaba repleto y las mesas estaban muy cerca del basurero, lleno de moscas.

No volveriamos, no se por qué tanta buena reseña cuando la realidad...