Mitica — Restaurant in Municipio de Córdoba

Fuimos cuatro personas a almorzar un sábado al mediodía. Nos recibieron con unas empanadas de cordero excelentes. De principal pedimos un brutus de salmón, la penca entera entre tres, muy abundante y un sabor exquisito. Por otro lado también pedimos los papardeles con mollejas, una combinación especial entre trufas, limón , mollejas y papardeles logrando así un producto equilibrado y único. Maridamos la comida con un Malbec de Luca old vineyard Magnum en buen precio. La carta de vinos muy amplia y variada para todos los gustos. Finalizamos la comida con el texturizado de chocolate que combina chocolate en tres formas distintas, la textura y sabor del chocolate en todas las formas combinadas, genera una explosión de sabores única y muy gustosa. Nos atendieron Flor y Romi. Muy atentas en todo momento de la comida. Se puede denotar que tienen conocimientos gastronómicos y también supieron hablar sobre la gran variedad de vinos de la carta. El lugar tiene una estructura muy moderna y bella. Está acondicionado equitativamente en todo el lugar. Por dentro, se logra un ambiente tranquilo con música no tan fuerte que te permite hablar sin tener que levantar la voz. Hay una cava expuesta muy linda por la parte del centro del restaurante. Los precios moderados para calidad de los productos ofrecidos. En conclusión es un restaurante con una gastronomía especial y única. Es una opción distinta para salir un poco de lo convencional que tiene la...

Habiamos hecho reserva y nos sentaron al lado de la puerta de ingreso habiendo otras mesas aún vacias. Cada vez que ingresaba o salia alguien entraba viento. Nos tendrían que haber avisado al momento de hacer la reserva. Una de las personas no comía tan condimentado y pedimos si alguno de los principales podia venir con un pure, papa o arroz. La respuesta fue: el "chef no hace ningun cambio porque le falta gente en la cocina". Pedimos de entrada langostinos crujientes y los trajeron emplatados sobre una mayonesa. Consultamos ordenar uno mas y que no le pongan mayonesa. Igual respuesta. Cero voluntad. Los mozos un cero. Llamamos al supervisor, no resolvio nada, y dijo: "disculpen lo lamento y además, nosotros tenemos que poner la cara por la actitud del chef". Cero manejo de la situación. Luego se olvidaron de traer una bebida, los postres llegaron separados a la mesa. Había ido antes a este lugar. Ahora los platos tienen un borde enorme, pero la porción es más chica. Por el precio uno espera mas y mejor. Anoche un desastre. Nada...

Pedimos 5 menus ejecutivos (piezas de sushi y un corte de carne), un ceviche de entrada y un salmon teriyaki. Nos sentamos a las 13:30 y terminamos a las 15:30 por la demora, el dia que fuimos hacia calor y la ventilacion del lugar era pesima, el aire acondicionado hacia lo que podia pero le dejaban las puertas abiertas y en reiteradas ocasiones nos paramos a cerrarlas para que refresque pero la encargada constantemente las abria; en resumen nos morimos de calor. No esperen nada de otro mundo con la comida, no lo vale, lo unico que fue exquisito y recomiendo fue el corte de cuadril del menu ejecutivo. El sushi merece una critica aparte, no se si el arroz estaba mal cocido o era para otro tipo de preparación pero la verdad que esperaba muchisimo mas. Por el precio que pagas en la zona hay opciones mas económicas y con platos mucho mas ricos. El postre del menu ejecutivo ahorrenselo, me dan ganas de dejarle la propina al aire acondicionado que la lucha todos los...