Centro Vasco. — Restaurant in Municipio de Villa María

La mala experiencia comienza con un mozo extremadamente maleducado que te recibe en la entrada, luego la comida tardo literalmente 2 horas y 18 minutos en llegar a la mesa.

El bife de chorizo : seco y con gusto a carne hervida, probablemente haya sido una sobra del mediodia o del dia anterior q la tuvieron que recalentar.

La cazuela : Muy pijotera con los frutos de mar, de hecho lo que mas tenia era kanikama que ademas de ser de lo mas berreta es de otro tipo de cocina. La cazuela y la paella son platos mediterraneos no podes meterle una salchicha asiatica hecha con toda la resaca del mar, arruinas el plato.

El tiramisu tenia una costra que lo recubria por fuera que delataba que llevaba varios dias esperando ser servido a un comensal, tuve la mala suerte de que me toque a mi, probe un bocado y lo tuve que dejar porque la textura y el sabor eran realmente repugnantes.

Lo unico "rescatable" es el ambiente (ponele)... hasta que vas al baño que es un desastre y le cae agua de los techos.

Primera, unica y ultima vez que acudo al restoran vasco. Lamentablemente me lo recomendaron como uno de los mejores lugares ...

La verdad, no sé si fue mala suerte o el restaurante ha cambiado mucho desde la última vez que pasamos por ahí. La comida fue desastre, la carne q pedí estaba dura, la guarnición era la misma q la de mi compañera q pidió un plato totalmente distinto. P los chicos pedí milanesa con papas fritas y me trajeron unas papas noisset recalentadas y con sabor rancio. Ni hablar de la salsa 4 quesos de los ravioles, no era salsa de quesos, era una crema aguada con sabor a nada. La atención estuvo bien, pero el mozo no se hizo cargo de nada, solo decía, voy transmitir a los chicos de la cocina... Pedimos 4 platos, los 4 estaban mal. Tuvimos que pedir más milanesa con papas fritas, las nuevas papas fritas eran las correctas!! Cdo le expliqué la diferencia con las primera papas lo único que me dijo fue, no sé qué pasó.... Ni una atención, no hubo recambio de platos, por lo menos de papas!!!! Un desastre. No vuelvo, no me arriesgo a "tener...

El ambiente muy bonito decorado y un poco bullicioso. En el menú sería bueno agregar una sección de especialidades, nos quedamos con ganas de probar alguna comida algo más típica por no saber exactamente que platos eran la especialidad. Pedimos de entrada tortilla vasca que no era una entrada, era un plato principal ya que era enorme y creo que serviría de entrada a 4 personas (éramos 2) así que un poco de consejo con respecto a los tamaños de las porciones nos hubiera venido bien. Los platos estaban correctos de sabor pero mi matambre de cerdo estaba bastante seco y tuve que dejar los últimos trozos ya que apenas se podían cortar. Todos muy cordiales, se sintió un poco lento el servicio, pero la comida era bastante fresca. Nos quedó como pendiente la...