PÁRU Inkas Sushi & Seafood | Nordelta — Restaurant in Nordelta

Paru Nordelta está ubicado sobre la bahía con una vista muy buena. Si bien todas nuestras experiencias fueron de noche, cabe destacarlo. Cuenta con servicio de valet parking aunque hay mucho lugar en la playa de estacionamiento que se encuentra a 50 metros, por si no te gusta que manejen tu auto. Al ingresar te recibe muy cordialmente la recepcionista con una vestimenta similar a la japonesa en color negro, quien verifica tu reserva y te acompaña hasta tu mesa. Es un local pequeño donde todo funciona muy rápido, al menos un sábado a la noche. Entre el frenesí de los mozos, los auxiliares, la barra de sushi man, la cocina abierta y los comensales, es muy difícil poder entablar y mantener conversaciones. Los mozos en sus impecables uniformes con estilo japonés están muy atentos y son muy cordiales - Jennifer en este caso y Walter de visitas previas - como así también los auxiliares quienes son muy veloces para retirar los platos finalizados, no me quedó claro si por amabilidad, por falta de vajilla o por la presión del dueño/encargado de liberar mesas, pero sí sé que me sentí apurado en todo momento. Ya desde la confirmación de la reserva te avisan que “calculan” tu permanencia de dos horas, si bien cada uno maneja su negocio según le parece, no es muy simpático como primera interacción y por el valor, tampoco es que deberían apurarte, no es un puesto de comida al paso. Sobre el sushi, voy a opinar por mis acompañantes de cada vez ya que mi exigencia con el sushi donde solo valoro el tradicional de chino y japonés, no me permite ser objetivo, pero todos mis acompañantes me dijeron que es muy bueno. Personalmente, exploré alternativas al sushi, donde puedes apreciar más la calidad de las materias primas y me pasa lo mismo que en otros lugares, el pescado es bastante insulso en el caso de sashimi o tapado con miles de salsas en los tirados, pero esto es una constante aquí estando tan lejos del origen de las mismas. La opción de comida peruana es buena, respetan los sabores tradicionales. La carta es reducida, pero variada, la velocidad en traer los platos es muy buena y algo para destacar, siempre con el interrogante si es por la necesidad de liberar la mesa. La carta de postres también es corta, todos los que hemos probado fueron buenos. El proceso de facturación, pago y despedida, obviamente muy veloz y saliendo del lugar notas toda la gente que se encuentra esperando disponibilidad, lo que habla de un lugar valorado por sus clientes. Es una opción más que aceptable y...

Somos de la zona y fan del sushi, era una noche especial para nosotros y después mucho buscar nos quedamos con este lugar. La verdad que tenía muchas expectativas y no se dieron como nos imaginábamos. La comida es rica pero por el precio esperaba mucho más. Rescato primero que nos dieron de entrada una cortesía, que no me acuerdo qué era, pero era algo así como con una masa filo frita rellena de carne, sabrosa pero se le sentía mucho el aceite... pero bien ahí por la atención del inicio. Por otro lado, yo pedí un RISOTTO DE CHUPE DE LANGOSTINO, los 5 langostinos que vinieron arriba del rissoto estaban riquísimos, en su punto justo y con mucho sabor, pero el risotto me decepcionó. A mi gustó no lo sentí como un risotto, más bien sentí un arroz con verduras y un poco de cremosidad, pero no como ese risotto que uno como y que no puede parar de comer. A este me lo comí todo porque no quería dejarlo, pero a la mitad del plato ya no me dio muchas ganas de seguir comiendo, además tenía un picante que opacaba los sabores. Pedí también una limonada de gengibre y menta, estaba rica pero se notaba que tenía mucho endulzante y picaba bastante al final, pero rica. Mi esposo pidió, el FURAI MAKI, una porción que trae 10, que según nos dijo la cajera uno comía 15 aproximadamente así que por una cuestión de presupuesto nos quedamos cortos con 10. Lo bueno es que venían con 2 salsas, una de maracuyá y otra agri dulce, muy buenas las dos,los FURAI MAKI estaban buenos, pero me gusta más los que hace mi esposo en casa, esperaba un poco más. El mozo muy amable y amigable, le dijimos que estábamos de aniversario y nos ofreció 2 espumantes de cortesía, se lo agredecimos pero le dijimos que no lo trajeran porque yo no tomo alcohol y mi esposo ya había tomado lo suficientes, quizás algo dulce hubiera venido mejor, pero bueno no se dio. Postre no pedimos porque ya no nos alcanzaba para más. El resumen comimos: 1 porción de 10 FURAI MAKI $1900, 1 RISOTTO DE CHUPE DE LANGOSTINO $1900, 1 LIMONADA DE MENTA Y GENGIBRE $350 y CERVEZA PATAGONIA 355cc $600, más los CUBIETOS X2 $260 en total: $5010. Para una sola noche, sin postre, con una porción que no quedabas del todo lleno y un plato que no te satisface del todo, como es caso del risotto, además por lo que pagamos, le doy 3 estrellas. Me hubiera gustado probar otras cosas, pero no se si volvamos. ¡Muchas gracias lo...

This is our 4th visit to this restaurant. Worst service out of 4 visits today. you ruined my good evening waitress at this restaurant

I'm not asking for too much kindness. We hope for a basic service. Our table clerk left the knife like this. like throwing? with a thud

An employee who puts a knife in the opposite direction to the person sitting I see it for the first time since I was born.

I paid 39400 pesos for food. (Two people ate) Very poor service at a price and very poor service.

The fork in the picture is exactly that

food is good but

The service was to the point that I wouldn't want to visit again. here are many good sushi...