Brownie - Confitería Artesanal — Restaurant in Rosario

RESEÑA 👇 @brownie.rosario

📍Lugar: Córdoba 1627, al lado del shopping del Siglo (Rosario SFe). Un bar historico de la ciudad, famoso por sus medialunas. Hace poco lo remodelaron y quedó re lindo.

☕Qué pedimos: Combo Avocado toast: toston con palta pisada, huevo y cherrys $9800 Combo Tostada y huevo: 2 tostadas de masa madre, huevos, dip queso + infusión $7100 Combo Torta: key lime pie + infusion $8900 2 cafe cookiep Medialuna dulce y salada $1000cu Brownie $3300

🥑Celiacos y veganos: no

Opinión: El avocado tenía buen tamaño y bastante huevo, que estaba bien, no estaba seco. Pan blandito y palta pisada. Las tostadas del otro combo eran de masa madre, grandecitas, de miga húmeda y con corteza crocante. Acompañadas de queso untable con ciboulette, de gusto intenso. Los huevos no eran secos ni cremosos. Amamos las porciones de torta, son enormes. Probamos la key lime pie, la crema era como la del lemon (de limon) con merengue en los costados. Estaba muy rica, la masa se deshacía bien. Lo único que era más un lemon pie. La key lime se hace con leche condensada, pudiendo ser de limón pero la gracia es que sea de lima. La porcion de brownie era chica, muy rico. Bien húmedo y blando, con una capita de chocolate. -Las cookies con cafe son las más grandes que comimos. Bien gruesas (pero no eran duras) y bañadas con chocolate con leche dentro. Nos gustó que viene aparte el café. Usan café Nero de la Virginia, estaban re calientes. Las medialunas estaban muy buenas, de buen tamaño. Tienen una banda de salida así q son bien frescas. La atención fue re rápida. La moza estaba a 220 y se paso un poco de simpática.

👨‍🦽Acceso: fácil, leve escalon.

🐕Permiten mascotas solo en la isla.

🕙Horarios: L a S: 7.30 a 20hs. D: 8 a 21hs.

Conclusión: Un clásico de la ciudad muy lindo. Con buenos productos. Las medialunas son ricas y las porciones de torta enormes.

#brownie #cafe #rosario #cookie...

Today I've ordered a Key Lime pie...it was nasty, when asked for the bill I mentioned to the waitress that after 2 or 3 bites, we couldn't continue eating it, since it wasn't what I've ordered. She then came with the answer that it was in fact the product, which I stated that it looked more like a flan than what it supposed to look and taste, anyway, I paid for it and left...they clearly don't know about this specific recipe, and should take ownership and apologize for it. (And it...

Malísimo café, pareció un café filtrado, el que hace mi suegra en su casa más rico. Las medialunas, tb duras, sin manteca en su producción, una tamaño un poco grande, sin nada de humedad, lo único que las hacía resaltar, es el almíbar con las cuales las pintan.

En un momento antes que sirvan la mesa con nuestra orden, me acerqué a los exhibidores para ver qué ofrecen, y vi una camarera fraccionando un pastafrola en cuadrados, llamó mi atención xq lo que estaba haciendo era antiestético a mis hijos, todo desprolijo, ahí supe que la experiencia nonseria buena. Sólo al observar tuve una intuición que no fallo.

En las redes sociales, que no debería asombrarme, venden el lugar que es muy lindo pero por el contrario lo que ofrecen es muy mala calidad. Y para terminar mi reseña negativa, que no suelo escribir para poner cosas de no buen gusto y el buen sabor, el jugo de naranja estaba aguado, no había nada de pulpa en él, que cuál hablo por si sólo.

No vuelvo. No vale la pena. No tienen opción celíaco. Por ende no podría llevar a mi hijo. Y cualquiera que pasece por allí con un amigo que lo condiciona el gluten, no podrían disfrutar del lugar, que si es muy lindo. Pero no vale...