Chicharra Asador A Las Brasas — Restaurant in Rosario

Excelente restaurante, el sábado a la noche fuimos a Chicharra con un grupo de 6 amigos. Desde el momento en que llegamos, nos hicieron sentir bienvenidos y cómodos. Reservamos la mesa del entrepiso, una mesa redonda para 8 personas que estaba ubicada en el entrepiso del restaurante. Nos recibieron con una penera de panes y unos deliciosos potes de cremas para ir picando, junto con botellas de agua y soda. Como entrada, pedimos las empanadas salteñas, que eran grandes, muy ricas y estaban bastante rellenas. También probamos las dos opciones de provoleta. Mención aparte para las mollejas, que fueron un verdadero punto destacado. Estaban tiernas, jugosas y tenían un sabor increíble. Nos decepcionó un poco que no tuvieran entraña disponible. Para el plato principal, uno del grupo pidió pastas: los agnolottis del plin, que son excelentes como todas las pastas del lugar (que he probado en otras ocasiones). El resto de nosotros optamos por compartir diferentes cortes de carne. Pedimos entrecot, costilla y ojo de bife, y todos los cortes llegaron jugosos, tal como los pedimos. Sin duda, fue una de las mejores experiencias de carne que hemos tenido en la ciudad. También pedimos postres que estaban tremendos. Personalmente, pedí un flan con dulce de leche que estaba exquisito. Mis amigos probaron el volcán de chocolate y una tabla de queso con dulce, y los elogiaron mucho. Sin duda recomiendo y vuelvo siempre que puedo, no fue barato, pero la experiencia...

Fuimos 4 personas, domingo al mediodía habiendo reservado previamente. El lugar me pareció muy bien ambientado y agradable. Los mozos muy atentos y predispuestos. Comimos empanadas, buenas, bebidas aguas con/ sin gas y gaseosas. Luego pedimos Colita de Cuadril, asado de tira, langostinos crocantes, papas fritas y un par de ensaladas de rucula y parmesano. El asado de tira y la colita de cuadril estaban perfectas, en particular el cuadril, único, excelente. Los langostinos según comentó quien los comió estaban muy buenos. Realmente todo muy agradable. A la hora de pagar, los precios bien, acorde con las expectativas, $13500 en total, un promedio de $3375 por persona. Pagamos con tarjeta de crédito del Bco Patagonia y en este punto me detengo un momento porque en el ticket de la Tarjeta observo que dice Asociación Mutual Demos Salud, una factura no me dieron, solo el ticket de la Tarjeta, el tema que me llamó la atención más que nada es que con mi tarjeta hay días que tengo descuento de hasta 30% en Restaurante, pero solo si factura como Restaurante, si factura como Asociación Mutual Demos Salud, seguramente no podré acceder a este beneficio y así como yo, todos los que tengan esta tarjeta y les interese aprovechar el citado beneficio. Para estar seguro de este punto habrá que consultar al banco. Independientemente de este último aspecto, el lugar, la comida y la atención ha sido muy buena. Muy...

Fui a comer el primero de mayo. Mucho caos para que nos atiendan, nunca nos traían la carta. Una vez que nos atendieron, de mi mesa uno eligió el menú del día y yo elegí a la carta. A los 20 minutos me avisan que no hay más el plato que quería, así que elegí el menú del día que eran varios pasos. A los 45 minutos nos avisan que no había más entraña (el menú era empanada de entrada / entraña con puré de humita / postre), lo cual ya fue un bajón xq no como mucha carne solo me gustan pocos cortes. Nos ofrecieron cambiarlo por ojo de bife o entrecort. Elegimos ojo de bife. A los 15 min, nos dicen que el ojo de bife podía salir “con puré o papas”. De repente ya el menú que habíamos pedido no existía más y teníamos que comer otra cosa. Así avisándonos todo a destiempo. La comida demoró más de una hora y cuarto. Me trajeron el ojo de bife crudisimo Al momento de pedir el postre (uno de los dos lo cambio por otra cosa aprovechando que ya nos habían cambiado mil veces) y demoró 35 minutos en venir. Llegamos a las 14 hs nos fuimos después de las 16,35 por la demora. Un error o un día desbordado lo puede tener cualquiera, lo que está mal es casi ni pedir disculpas ni hacer una atención. Terminamos pagando lo que salía el menú y no comimos ni cerca lo que...