Fabric Sushi Villa Ballester — Restaurant in Villa Ballester

No lo recomiendo. Fui con mi pareja el día de ayer y ya de entrada nos dijeron que la parte de arriba no estaba habilitada cuando desde abajo veíamos el lugar armado. Luego, ni bien nos sentamos en la mesa la service comenzó a apurarnos para pedir, en menos de 5 minutos mientras revisábamos la extensa carta se acercaron más de 3 veces a ver qué queríamos y básicamente nos hicieron pedir una Fanta mientras terminábamos de decidir qué comer.

De la carta, la mitad de las cosas no lo tenían, sin tragos ni cócteles y mucho de los platos no estaban disponibles. Pedimos de entrada 4 empanadas de salmón y camarones tempura… muy linda presentación y sabor, el problema fue el tamaño, las empanadas con un tamaño no mayor a 5 cm y los camarones eran 6 nada más, y estamos hablando de entradas con un valor mayor a 5000 pesos.

Como principal pedimos un servicio de 20 sushis (que tuvimos que armar nosotros mismos ya que no ofrecen tablas variadas), el tamaño de los roles era la mitad de lo que te ofrecen en cualquier otro restaurante de sushi, los roles tempura les faltaba cocción, los frescos estaban ok pero de nuevo el tamaño no compensa para pagar 3500 pesos por cada 5 piezas.

Lo que termino de arruinar la experiencia fue que mientras mi pareja estaba terminando de masticar la última pieza de sushi se acerca la camarera a levantarnos los platos y a preguntarnos “si queríamos algo más” y apurándonos para liberar la mesa. En resumen, gastamos más de 30000 pesos en una cena de menos de 50 minutos por apuro del servicio, aparte nos fuimos con hambre. Me vi tentado de pedir un ramen pero ya a este punto no estaba dispuesto a gastar 7000 pesos por lo que seguro era un bowl chico.

Horrible experiencia, lo único destacable la ambientación pero el resto nefasto. De otro modo, por mucho menos se puede pedir sushi en otros restaurantes de la zona, comprar una botella de vino blanco espumante y armar una linda cena más rica, abundante y placentera que lo que te...

Fuimos con mi pareja el sabado 30/12 , llegamos no habia mesa ,y la camarera nos ofrecio la barra a lo preferimos esperar,por suerte una pareja se fue y enseguida nos dieron la mesa. nos trajeron la carta, primero vino una camera se presento ,nos trajo los cubiertos, despues vino otra se presento ..le pedimos una entrada de conchitas a la parmesana y dos tragos Aperol y otro de pisco sour (ambos figuraban en la carta) la camarera no entendia q era el pisco sour explicandole 3 veces q era un trago..viene otra y dice NO,HAY TRAGOS solo GIN TONIC O APEROL..(SABADO A LANOCHE Y NO HAY TRAGOS..RARI).Bueno aceptamos pedimos lo que nos dijeron q teniamos q pedir ponele... aprovechamos y le pedimos tambien una tabla de sushi..(los 3 tipos de sushi q pedimos NO LOS TENIAN!).. LE PREGUNTO BUENO QUE TIENEN??? NO ES FABRIC SUSHI ESTO...? Y ME OFRECE OTROS QUE NO QUERIA ,PERO IGUAL ACEPTAMOS!... Paraaaa porque aca no termina..despues de 30min esperando la entrada..vienen y nos dicen chicos NO HAY SISTEMA!..por lo cual les marcho los sushis pero no puedo ofrecerles nada mas...- OK! como te pago? le digo... y no se en efectivo..yo le digo q hago vengo con una valija de plata? xq barato no es..y en la puerta tenes hasta la publicidad de VISA SANTANDER..(yo tratando siempre y en todo momento ser amable y hasta riendo para no explotar).. y no se me dice le digo no entonces no queremos nada..viene al rato y dice bueno les cobramos con tarjeta pero no tienen ticket..buenoooo daleeee...al rato entonces les traigo el sushi? si le digo y la entrada. AH!NO YO NO TENGO NINGUNA ENTRADA,..le digo mi amor se la pedimos a tu compañera..me dice :NO, SABES QUE NO LA ANOTO.?..ok..sabes que?? ponganse UN PANCHO 46.. CAPAZ ASI LES VA MEJOR..UN DE-SAS-TRE!! ME VOY GENIA HACE 1HORA Y 15 MIN QUE ESTAMOS QUE NOS ATIENDAN CON UN POCO DE RESPETO..CHAU BESITOS. HORRIBLE LA ATENCION, EL LUGAR SUPER HERMOSO Y AMBIENTADO..LA...

Buenas noches! Somos clientes frecuentes de fabric, y hoy elegímos la sucursal villa Ballester. Me tomo el tiempo para poder hacer un descargo por el servicio pésimo desde que entramos. Nadie nos recibió, llamamos a la camarera para que nos tome el pedido, esperamos 40min y pedimos la entrada de cortesía, seguimos esperando... Pedimos 2 entradas de aromakis, trajeron 1...ah y la cortesia. Queríamos acompañar la comida con un trago, no pudimos porque no había bartender... Con los sushi pedimos lo básico jengibre y wasabi. Tampoco había. Después de 30 min del primer plato trajeron el 2do de aromakis .. y estaban congelados adentro. Obviamente los devolvimos. Quisimos hablar con el responsable de la sucursal o encargado, no tenemos me respondieron. La camarera se puso a llorar, le expliqué que ella no tiene la culpa de trabajar en un lugar tan malo. 1 persona atendiendo 15 mesas es imposible un sábado a la noche! La verdad nosé como la marca permite una sucursal que funciona pésimo. Espero que puedan contactarnos para por lo menos pedir...