Cuenta Ganado Parrilla — Restaurant in Villa Udaondo

To me this is hands-down the very best parrilla in this area. We have been here several times -  you can consistently expect only juicy and delicious steaks that are pure perfection. Equally beautiful chorizo with so much flavor. Main courses come with a complimentary guarnicion (side dish) of either fries or salad in a very substantial portion, making the relative higher price worth it. Ambience is beautiful. Service is efficient. Highly...

Fuimos con mi mujer un día domingo 8/10/23 a las 13.10. Hermoso día para comer afuera. Hacía un mes que estaba esperando comer la cabutia. Nos anunciamos y pedimos comer en el patio. Notamos que el salón estaba prácticamente vacío y afuera algunas mesas ocupadas. Cuando llegamos al patio, la camarera nos ofreció una mesa de dos personas sin sombrilla. Con lo cual, le pedimos si por favor podía ser una mesa de cuatro con sombrilla. Había varias mesas libres para ofrecernos con esas prestaciones, pero tanto la camarera como el encargado nos la negaron en dos oportunidades. Además ni tuvieron la amabilidad de ofrecernos la oportunidad de esperar 5 o 10 minutos a que se libere una mesa con sobrilla para dos personas. Deben comprender que un restaurant se ocupa por orden de llegada y la prioridad es la eleccion del cliente, a no ser que este lleno y haya demora. Especularon con ocupar las mesas con posibles cuatro personas y dejaron ir a dos clientes enojados. Realmente una tontera. Totalmente decepcionado del Cuenta Ganado. Nos trataron con arrogancia en un complejo gastronómico tan competitivo como el Thays de Leloir. Claramente me fui del lugar enojado y me senté en Kansas en el momento. Espero que cambien sus políticas y tomen una postura mas atenta para con el cliente. Algún día cuando se me pase la bronca...

Hemos ido, con mi esposa, en varias oportunidades a almorzar a Cuenta Ganado de Leloir. Todas nuestras experiencias fueron muy buenas, hasta el día de hoy, martes 21 de enero. Siempre la atención fue excelente y la carne y las achuras, a la parrilla o al asador, superlativamente buena. Pero la última vez que concurrimos, antes de hoy, el mozo que nos atendió nos aconsejó ir un día de semana y probar el menú ejecutivo que, según el mozo era muy bueno. Pues bien, hoy fuimos y pedimos menú ejecutivo. Había tres opciones: carne al horno con papas rústicas, pollo con una salsa cuyo nombre no recuerdo y ensalada Waldorf. Tanto mi esposo, cómo yo, pedimos la carne al horno. Horrible decisión. El corte en cuestión era rosbif. Duró, desabrido y con muchos nervios. No pudimos terminar de comerlo. Es una verdadera lástima que un establecimiento gastronómico de esa calidad, ofrezca y sirva ese corte de carne, en las condiciones relatadas. Por eso califica comida con una estrella y el servicio con cinco estrellas, ya que la atención, cómo siempre, fue excelente. Pero no puedo dejar de señalar que el plato en cuestión nos defraudó absolutamente. Me parece que la empresa debería cuidar ese detalle, porque podría ahuyentar a muchos potenciales clientes nuevos. Sería preferible que no ofrecieran...