Ristorante Da Roberto — Restaurant in Villa Ventana

Sinceramente no entiendo a la gente que comenta de tan mala manera, eso es maldad, tengo varios puntos a destacar del restaurante, hace años que voy Y siempre digo que cuando vaya a villa quiero conocer otro lugar y termino en Da Roberto, primero que la atención es maravillosa muy pocos lugares tienen esa clase de personal, Eugenia está hace un montón, la primera vez que fuimos nos atendió ella, la otra chica es divina y también hace mucho que está,forman un equipo Excelente!! Su pudieron mantener su trabajo tantos años por algo es y no por atender mal.Cuando dicen que era muda es mentira,las chicas se acercan varias veces a la mesa para preguntar como está todo Y si no les gustó la pizza lo hubieran dicho en el momento.Las chicas te aclaran que no es redonda, que se estira de otra manera, saben toda la carta a la perfección,sugieren o intentan combinar las salsas cuando algo no convence al comensal. Respecto que les indicaron la mesa, siempre fue así, cuentan con 10 mesas y se llena enseguida por más que sean primeros en entrar sábado y domingo te van ubicando, los jueves y viernes no tienen drama. He tenido que esperar para entrar a comer y me ha tocado sentarme en una mesa de 6 cuando éramos 2 porque respetan el orden de la lista de espera. Y por último la camicia es lo más, y si es caro, todo es caro, pero no nos olvidemos que en villa el gas también es mucho más caro, no te dan una prepizza hay una persona que la estira en el momento llegando a la mesa de manera espectacular. Estuve el finde que pasó e iba a comentar porque probé los penna rigatti con hongos y más allá de ser una pasta seca es tremenda, pero leo estos comentarios y no está bueno porque hay que...

Nos pareció un excelente lugar con muy buena comida y atención. Nos gustó tanto que me voy a tomar el trabajo de describir punto a punto porqué lo calificamos con 5 puntos.

Excelente comida Los platos de pasta muy sabrosos y equilibrados, probamos la lasagna y los ravioles de jamón. Las porciones no son pequeñas ni excesivas, satisfacen sin caer pesadas. De postre probamos el tiramisú y el helado. El tiramisú es casero y con queso Mascarpone no como en muchos lugares que es de vainillas con queso crema ambos disfrazados. El helado es elaborado en el restaurante, muy bueno, sugiero probar el de Yogurth natural.

Muy buenos precios La cartelera de precios está actualizada en la foto de google maps, un restaurante de esta calidad en C.A.B.A. podría cobrar casi el doble por los platos. Los vinos tienen muy poco recargo, algo inusual en el rubro.

Carta de vinos Ofrece además de los vinos clásicos "de marca" varios vinos de bodegas boutique, en nuestro caso tomamos uno muy bueno a un precio apenas por arriba de lo que se lo consigue en mercado libre.

Atención Excelente atención, las meseras son muy amables, conocen bien todo el menú y las opciones, no necesitan ir a consultar nada al chef, te resuelven las inquietudes o variaciones que les pidas a los platos en el momento.

Limpieza Todo lo que pudimos ver muy limpio: las copas, los cubiertos, la cuerina de las mesas, el piso. Miramos hasta las aspas de los ventiladores de techo....

El Lugar: es sencillo , sin grandes decoraciones. En forma de semicírculo, es un lugar acogedor sin ser presuntuoso y de reducido número de mesas. La Comida: cenamos 2 días seguidos. Pedimos unas brusquetas de entrada. Los platos fueron rabiolones, crep de roquefort, gnoquis y pappardelles. El postre cheesecake. Los platos (abundantes) llegaron a la mesa muy bien presentados y bien calientes. La calidad de los ingredientes y de la preparación saltan a simple vista. Muy sabrosos. La carta de vinos: no es extensa pero si correcta para los platos ofrecidos. Los vinos de bodegas boutique son una buena elección. La Atención: Como no podía ser menos, hace juego con todo lo anterior. Un par de mozas de excelente presencia y educación administran las disposición de los comensales de acuerdo a optimizar la capacidad del lugar que se llena muy rápido. Trabajan muy bien en conjunto estando permanentemente atentas a todas las mesas; algo que también favorece la forma del salón. Los Precios: son moderados. No baratos; pero si están muy de acuerdo a la calidad gastronómica ofrecida. EN RESUMEN: pasar por villa y no pasar por "Da Roberto" puede ser perderse parte de la...