Restaurant Bürgerstuben — Restaurant in Axams

Ein kulinarisches Erlebnis in Axams! Die Bürgerstube in Axams hat unter der neuen Führung von Benjamin und Sebastian Lucke ein beeindruckendes Comeback hingelegt. Die Mischung aus uriger, altbewährter Tiroler Küche und moderner, internationaler Raffinesse lässt einen tatsächlich das Gefühl haben, in einem Restaurant mit Michelin-Auszeichnung zu sitzen.

Die Auswahl an heimischen und internationalen Weinen ist ausgezeichnet – perfekt abgestimmt auf die einzelnen Gänge. Besonders hervorzuheben: Trotz mehrgängigen Menüs bekommt man keine kleinen Häppchen serviert, sondern großzügige Portionen, die sowohl Gourmets als auch hungrige Genießer glücklich machen.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Atmosphäre: Hier ist man keine „Nummer“, sondern ein wertgeschätzter Gast. Zwischen den Gängen bleibt Zeit für persönliche Gespräche mit den Gastgebern, die mit Witz, Charme und spannenden Geschichten für Unterhaltung sorgen. Dadurch wird das Essen zu einem Erlebnis, das weit über den Teller hinausgeht.

Mein Fazit: Viel Zeit mitbringen, zurücklehnen und genießen – es lohnt sich! Make Bürgerstube great again – danke,...

Zuerst zum Ambiente des Gasthauses. Voll mit tollen Bildern, Gemälden, Gegenständen und liebevollen Deko-Objekten, die uns bei unseren Besuchen begeistert haben. Die Wartezeit auf das frisch zubereitete Essen wurde dadurch nie langweilig. Erstklassig das Essen. Ein wirklicher Hochgenuss ohne unnötiges Chichi. Perfekt passende Beilagen, frische Zutaten, fein abgestimmte Gewürze und Fleisch das auf der Zunge zergeht. Wir waren begeistert. Der Service, ein weiterer Höhepunkt. Soviel Freundlichkeit der beiden Frauen den Gästen gegenüber und die Liebe an diesem schweren Job haben wir ganz selten erleben dürfen. Die Inhaber, zwei Urgestalten mit ganz besonderem Charisma und Wiener Schmäh, unglaublich liebenswert. Wir kommen wieder, das ist ein Versprechen. Vielen herzlichen Dank für die wirklich außergewöhnlichen Abende. Bis bald Gabi und Joachim aus dem...

Die Bürgerstuben in Axams ist eine Institution seit über 40 Jahren. Ehemals geführt von Kurt & Stefan und nun übergeben an Benni, welcher selbst dort gelernt hat. Tradition und gehobene Küche wird demnach im Sinne der Erfinder weitergeführt und weitererfunden. Bester Mix aus Tradition und Moderne und einer wundervollen Weinkarte. Freundliches Personal, gutes Essen, gute Weine bezaubern einen ganzen Abend lang. It is a happening!

The Bürgerstuben in Axams has been an institution for over 40 years. Formerly run by Kurt & Stefan and now handed over to Benni, who trained there himself. Tradition and upscale cuisine is therefore continued and further developed in the spirit of its inventors. The best mix of tradition and modernity and a wonderful wine list. Friendly staff, good food and good wines will enchant you for an entire evening. It is...