Restaurant & Après-Ski Bar Dampfkessel — Restaurant in Flachau

We spent a week in the brand new living area at dampfkessel. While we had no issues during our stay, we were charged an extra €90 afterwards for a broken coffee mug (€20) and supplementary cleaning of the kitchen (€70), when there already is a cleaning charge of €100 to pay on arrival. First of all the kitchen is built for Hobbits and secondly the proof they sent us of the "dirty kitchen" were 2 sauce stains the size of Vatican City on a world map. Who are they paying to clean? Christoph Waltz? They also have their own theme song which they play 5 times each day and I can only assume that the reason for this is to rip open the Earth's crust to try and get Satan back from hell. Otherwise, the food and...

I had to wait 20 minutes to get served. After they had taken my order I had to wait half an hour for a simple bowl of chips. Everyone around me who had ordered bigger meals and after me were getting it before me. My ski group was leaving in half an hour and I kept trying to ask the bartender when it would be served and if they could do it quicker, however he blatantly ignored me whilst making eye contact. I ended up getting my chips at 38 past, and we were leaving at 40 past. I payed 7.50 euros for a very small bowl of chips that ended up taking 50 mins that I...

Ein Juwel unter den Skihütten

Der Dampfkessel ist nicht umsonst eine Institution in der Flachau. Seit Jahren sind wir und ein paar Freunde jeden Winter Stammgäste in diesem Etablissement, nicht ohne Grund. Standort und Ausstattung sind top.

Die Speisen sind schlicht mit 5 Sternen zu bewerten. Getränke ebenfalls. Preise sind angemessen, Auswahl deutlich über dem Durchschnitt, auch die Weinkarte ist angemessen.

Als Party-Location zum Apres-Ski ist der Dampfkessel schlicht zu empfehlen.

Obwohl die wilden Träume schon lange her sind, ist das Personal heutzutage im Vergleich zu früher um einiges langsamer und unaufmerksamer. Personaltechnisch wirklich ein Schatten seiner einstigen Selbst. Freundlichkeit ist angenehm vorhanden, jedoch würde ein wenig mehr Präsenz dem Personal nichts abtun. Früher wurde bei „nur noch 1/3-gefülltem“ Glas bereits gefragt ob man noch durstig ist, heute sitzt man 7 Minuten vor leerem Glas, bis wieder ein Kellner vorbeischaut, mit Glück kann man einen rufen. Die Aussage „Ich bin allergisch gegen durstige Gäste“ ist ebenfalls einfach nicht geschäftsfördernd für jenes Apres-Ski-Juwel… Wir hoffen dass dies nur eine kurze Phase ist.

Grundsätzlich zu empfehlen, leichter Nachbesserungsbedarf beim...