Der Empfang war sehr freundlich und der Check-In umgehend abgewickelt. Die Zimmer "Bett in der Wies'n" sollte man bei einem Besuch des Triad unbedingt ausprobieren um den Abend vollends genussvoll ausklingen lassen zu können. Sehr liebevoll gestaltet und gemütlich in die naturbelassene Atmosphäre eingebettet.
Wir wählten bereits vorab das vegetarische 8-Gänge-Surprise-Menü und nahmen uns dazu einige Stunden Zeit. Die Gastgeberin hat uns sehr authentisch freundlich in den Abend eingeführt und wir waren von den einzelnen Gängen einfach schlichtweg begeistert. Das gesamte Service-Team sehr aufmerksam, mehr als vollständige Weinkarte und ausgezeichnetes Konzept sowie Umsetzung. Das Triad ist weiters sehr stillvoll eingerichtet.
Zum Frühstück haben wir eine besondere Anmerkung: hier wurde ebenfalls direkt sehr aufmerksam vom Vorabend angenommen, dass wir die vegetarische Variante wünschen und diese umgehend serviert - das hatten wir so schon deutlich anders erlebt. Brot und Gebäck herrlich frisch, bei Bedarf mit extra frischem Gemüse und auch spezielle Kaffeewünsche werden mit einem aufrichtigen Lächeln erfüllt.
Zusammenfassend war die Nacht im Triad sehr erholsam und ein Gaumenschmaus. Zum Abschied noch einen Besuch im hauseigenen "HofLaden", danach fuhren wir mit einem besonnenen Gefühl nach Hause und können einen Aufenthalt mit bestem...
Read moreEines der besten Restaurants in der Buckligen Welt. Sehr empfehlenswert.
Das Restaurant befindet sich auf einem kleinen Hügel außerhalb von der Kurgemeinde Bad Schönau. Es ist in einem alten Wirtschaftsgebäude eines Bauernhauses angesiedelt. Das Gebäude verbindet alte und neue Elemente in wundervoller Harmonie. Es ist mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet.Das Restaurant hat 3 Gasträume sowie 2 Terrassen. 1 Terrasse wird als Raucherbereich genutzt. Die Bänke sind beheizt und es gibt mehrere Heizstrahler. Weiters besteht die Möglichkeit einen Tisch direkt in der Küche zu bestellen, dann kann man das ganze Flair der Küche „genießen“.
Das Lokal besitzt einen eigenen Weinkeller mit einigen Spezialitäten.Neben dem Restaurant gibt es eine hauseigene Driving-Range und hinter dem Restaurant befindet sich ein Teich, wo im Sommer viele Events wie Hochzeiten stattfinden. Auch eine Übernachtungsmöglichkeit wird geboten.
Das Personal und die Besitzer sind sehr zuvor kommend und es werden alle Wünsche bestmöglich erfüllt.
Das wichtigste: Die Speisen sind exzellent. Ich war jetzt schon öfters dort essen und es war alles ausgezeichnet. Besonders empfehlen kann ich die Überraschungsmenüs mit...
Read moreDas Restaurant besticht durch seine erstklassige Lage – ein wahrer Hingucker und perfekt für einen besonderen Anlass. Auch das Personal verdient ein großes Lob: Der Service ist aufmerksam, freundlich und stets bemüht, den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. Leider gibt es bei der Speisekarte Raum für Verbesserungen. Die Struktur ist unübersichtlich, sodass es schwerfällt, zwischen Vorspeisen, Zwischengerichten und Hauptspeisen zu unterscheiden. Besonders enttäuschend ist die geringe Auswahl: Es stehen nur zwei Hauptgerichte zur Verfügung, ergänzt durch eine einzige vegetarische Option. Auch die Dessertauswahl ist mit lediglich zwei Desserts und ein paar Eissorten eher begrenzt.Das Essen selbst ist qualitativ gut, keine Frage. Geschmacklich überzeugt es, doch leider sind die Portionen sehr klein geraten – selbst für gehobene Gastronomie. Wer mit großem Hunger kommt, könnte hier enttäuscht werden. Leider muss ich dieses Mal sagen das Preis/Leistungsverhältnis ist nicht gegeben. Insgesamt bietet das Restaurant ein tolles Ambiente und erstklassigen Service, aber die Speisekarte könnte definitiv durch mehr Struktur und Auswahl...
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