Rankweiler-Hof — Restaurant in Marktgemeinde Rankweil

Der Rankweiler Hof - Anfang Juni 2021 mit gerade 9 Bewertungen? Wo sind die anderen Bewertungen geblieben. Wieso der Neustart hier?

Nach einigen Monaten (Pandemie / Lockdown) wieder den Rankweiler Hof besucht. Der letzte Besuch war irgendwann im Herbst 2020 - damals mein Eindruck leider durchwachsen - hat es mich hierher verschlagen, weil ich hier eingeladen wurde.

Mein Gericht der angepriesene Klassiker "Cordon Bleu von der Pute mit Putenschinken und Bergkäse" und großem Salatteller war geschmacklich leider etwas flau. Das war einfach sehr langweilig - auch dem Salat fehlte der Pfiff. Meine Vorstellung ein würziger Käse und auch Schinken, dazu vielleicht noch etwas Kräuter, Salz und Pfeffer - der faden Pute etwas "Beine gemacht", wurden leider nicht erfüllt.

Die Bedienung flott, der Gastgarten wirklich schön, das Lokal war früher mal eines meiner Lieblingslokale im Großraum Feldkirch - konnte meine Erwartung nicht erfüllen. Ich bin genauso wie im Herbst 2020 etwas enttäuscht wieder gegangen. Mein Fazit: DURCHWACHSEN BLEIBT.

Schade! Das ging...

Dieses Restaurant kann ich nur empfehlen!! Es ist ein wunderbares regionales Wirtshaus, mit schönem Ambiente. Wir wurden mega freundlich bedient, hatten eine Weinempfehlung, die perfekt passte und haben Spargel bekommen, obwohl er gar nicht auf der Karte stand. Der Fisch war zart und saftig, der Salat knackig mit erfrischendem Dressing. Natürlich gab es noch original Kaiser Schmarr'n, die wir uns geteilt haben, weil es eine riesige Portion war. Aber es hat so gut geschmeckt. Man hat auch gemerkt, dass die Leute dort Spaß an ihrer Arbeit haben, denn sie waren äußerst kompetent, locker und vollkommen natürlich freundlich. Und ich habe noch ein tolles Kissen vom Resraurant kaufen können, das zum Lieblingskissen wurde. Daumen hoch für dieses Restaurant, besser hätten wir es nicht...

We drove to Austria from the liechtenstein boarder looking for Austrian typical food. This was an excellent option. The food was excellent, the staff so nice and helpful. The outside patio was so nice. I loved it. I only wish that this was my...