🏔️ Ein kulinarischer Geheimtipp am Arlbergpass – Herzhaft, ehrlich, unvergesslich! 🍲✨
Wer den Arlberg überquert und nicht in diesem kleinen, charmanten Restaurant einkehrt, verpasst ein echtes Highlight. Eingebettet zwischen den imposanten Berggipfeln wirkt dieser Ort fast unscheinbar – aber genau darin liegt sein Zauber. Ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach authentischer, ehrlicher Küche inmitten alpiner Kulisse sind.
Und dann kommt sie. Die Gulaschsuppe. Von außen vielleicht "nur" ein Klassiker – doch was hier serviert wird, ist nichts weniger als Seelenwärme in Schalenform. Kräftig, würzig, mit zarten Fleischstücken und einer tiefen, vollmundigen Note, die einen für einen Moment alles vergessen lässt – Schnee, Wind, Sorgen.
Das Restaurant selbst überzeugt mit alpiner Gemütlichkeit, einem traumhaften Ausblick und einem Team, das mit echter Herzlichkeit bewirtet. Ob nach einer Wanderung, einer Skitour oder einfach auf der Durchreise – dieser Ort ist wie ein wohlverdienter Zwischenstopp für Leib und Seele.
Ich komme wieder. Allein schon für diese Suppe. Und wenn du das liest – du solltest das auch. 😉
Meine persönliche...
Read moreLovely stopover on the Arlberg Pass. Beautiful view of the mountains and delicious food at the restaurant, which is unusual for a roadside rest point. The gift shop had a lot of cool local options to choose from. Great stop to recharge whether you are driving,...
Read moreMein Mann und ich fahren jedes Jahr ein paar Mal durch das idyllische Dörfchen St. Christoph und bleiben immer in der Passhöhe stehen. Es war das warme und moderne Ambiente, das uns dort angesprochen hat und wir uns für dieses Restaurant zum ersten Mal entschieden hatten. Eine unserer Lieblingsgerichte dort ist der Kaiserschmarrn. Aber auch alle anderen Gerichte sind immer lecker. Man schmeckt, dass das Essen frisch zubereitet wird. Das Personal ist immer sehr professionell und man merkt, dass sie ihre Arbeit gerne machen - kein Wunder bei den liebe Chefleuten. Wir freuen uns schon wieder auf den...
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