Mosti — Restaurant in St. Wolfgang im Salzkammergut

Wir haben die Jausenstation am Abend besucht. Hatten die Rezensionen gelesen und waren gespannt, was uns erwartet. Wir haben vorab angerufen und uns erkundigt, was es denn zu essen geben wird. Eine Speisekarte gibt es hier nicht und deshalb ist es ratsam, das vorher abzuklären. Wir wurden dann auch essenstechnisch nicht enttäuscht. Es gab Käsespätzle, Schnitzel ("Gutes Schnitzl"), Backhenderl ("Ge**e Henn") und auch Schweinesteaks mit Spätzle ("Bon-Bon-jeres") und alles hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Dafür, dass wir in einer "Jausenstation" waren und der Ton hier im Service auch etwas rauher ist, waren wir dann doch etwas überrascht, dass wir höhere Preise zahlen mussten, als in einem "traditionellen" Restaurant in St. Wolfgang und Umgebung. Auch wenn es am Ende noch ein Schnapserl gab, um die Rechnung vielleicht besser verdauen zu können, blieb doch der bittere Nachgeschmack übrig, dass man vielleicht doch als "Touri" hier etwas stärker zu Kasse gebeten wurde, als es fair...

An der Straße nach Sankt Wolfgang weist lediglich ein kleines, recht unscheinbares Schild auf den Mosti hin. Vor Ort bietet sich ein Bauernhaus, mit einigen Kühen und auch Schweinen, urig gelegen aber ansonsten unspektakulär. Gemütlich sitzt man an einigen großen Tischen draußen oder in der Stube. Man kommt schnell mit anderen Gästen ins Gespräch und fühlt sich gleich wohl, sofern man gesellig ist.

Erste Überraschung, eine Speisekarte gibt es nicht. Die Küche zaubert tagesfrisch wonach ihr ist, was man wiederum beim Personal erfragt. Legendär ist das Schnitzelbrettl und wer es gegessen hat, weiß weshalb. Es schmeckt vorzüglich gut! Aber auch Käsespätzle oder Jausen sind ein echter Genuß, noch dazu der Most, welcher nicht zu spröde schmeckt. Eine weitere Überraschung wartet übrigens im WC, zuviel möchte ich nicht verraten, aber der Gang lohnt sich im positiven Sinne.

Als letzter Tipp: Man kann tollen Speck oder auch Honig zum...

Das ist genau der Kulturschock, den wir uns gewünscht haben!

Wir, zu zweit mit Hund, aus Ostwestfalen, wollten einmal in unserem Urlaub so ein richtiges Alm-Abendessenerlebnis. Das war die beste Entscheidung hier einzukehren. Total unscheinbar, weitab, sind wir wegen Googlemaps per Zufall hier drauf gestoßen. Es war unser letzter Urlaubsabend und es war wirklich toll! Die Bedienung spitze. Ich glaub, es ist Chefin selbst!? Kurzum, super lustig, die Art muss man mögen. Aber genau das will man doch im Urlaub. Mal was anderes. Die Gaststätte schön urig. Die Karte ist der Knaller. Es gibt keine. Drei Gerichte, gabs zur Auswahl an dem Tag. Und Getränke. Standard. Qualität, statt Quantität!! Wir waren wegen den Haxen dort. Mein Freund wollte unbedingt einmal eine richtig gute Haxe essen. Also die Portion Haxe für zwei. Ein Muss! Ich würde sagen das beste Abendessen unseres Urlaubs. Wir würden jederzeit wiederkommen! Preis/Leistung...