Absolutely lovely restaurant in the heart of Bludenz. They serve traditional Moldovan cuisine and some Austrian fare. And they do them both very proud.
Everything we ate was delicious and everything we saw at other tables looked beautiful.
The service staff were kind and attentive. The setting was elegant with a few traditional touches. And the food prepared with confidence,...
Read moreIm beschaulichen Bludenz verbirgt sich ein gastronomisches Kleinod: ein moldawisch-österreichisches Familienrestaurant, das seine Gäste mit herausragendem Service, köstlichen Speisen und zuvorkommendem Personal verwöhnt.
Als Vorspeise wählte ich die traditionelle moldawische Zeama-Hühnersuppe, liebevoll zubereitet mit hausgemachten Nudeln, Kartoffeln, Karotten und Sauerrahm. Der Geschmack war fabelhaft – ein wahres Gefühl von Heimat, als hätte sie meine Großmutter gekocht.
Anschließend genoss ich die traditionelle Prajitura Nostra, eine vegetarische Köstlichkeit im hausgemachten Teigmantel, gefüllt mit Rindfleisch. Der Geschmack war unbeschreiblich lecker, der Teigmantel himmlisch.
Als dritten Gang gönnte ich mir die traditionellen Colnasi, hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Topfen, Kraut und Kartoffeln, gekrönt mit Parmesan. Ein perfekter Abschluss für die Sinne, der ein Gefühl von Heimat vermittelte. Mit viel Liebe zubereitet, schmeckte es ausgezeichnet.
Dieses Restaurant ist ein Geheimtipp für jeden, der authentische und liebevoll zubereitete...
Read moreLa Noi is a local treasure. You get interesting, comforting food for a fair price. The family which runs the restaurant deliver genuine and attentive service which really enhances the overall experience.
The cuisine is modest and balanced: you won't find many bold flavors, but the options are nutritionally balanced and the portions...
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