Restaurant Al Dente Telfs — Restaurant in Telfs

Easily my favorite restaurant in Telfs. The owners/workers are all so kind, and very competent. The pizza is EXCELLENT. I’ve also ordered the cozze (mussels) which came out in a stone dish straight from the oven. They were comparable to the ones I eat in southern Italy. This time, we ordered the rump steak. Perfectly cooked and very high quality cut of meat. You have to come...

Wir waren heute an einem Sonntag Abend dort mit Kleinkind essen. Sehr voll, anfangs nur zwei Kellner, die sehr nett und bemüht sich die Hacken abgelaufen sind. Die Speisekarten haben wir erst nach ca. 10min am Tisch bekommen, Getränke kamen schnell, aber Essen bestellen durften wir noch nicht, weil der Koch nicht hinterher kam. Nach über einer halben Stunde haben wir für unseren Sohn ein paar Brotsticks bekommen und endlich Essen bestellt. Dann hat es noch mal eine dreiviertel Stunde gedauert bis das Essen kam. Das Rindfleisch war super, auch alles schön angerichtet, aber das Gemüse leider total versalzen. Um nicht erneut ewig warten zu müssen hab ich das Gemüse für meinen Sohn abgelutscht, das war schlimmer als die Pommes bei Mc Donalds. Mittlerweile war auch die Chefin vor Ort, hat das mitbekommen und uns fix einmal Penne ohne Salz besorgt. Das konnte er dann essen, wurde auch nicht berechnet. Also später mit voller Besetzung Service sehr gut, auch alle motiviert und freundlich. Aber die Küche war offenbar überfordert. Wenn das das beste Restaurant in Telfs ist, sollte man zu Stoßzeiten Geduld mitbringen und viel...

Mein Besuch in der Pizzeria Al Dente hat meine Erwartungen leider nicht erfüllt. Die Speisen sind zwar hübsch angerichtet, doch qualitativ bewegen wir uns klar im Imbissbuden-Bereich – auch wenn Preise und Aufmachung etwas anderes suggerieren. Eine Pizza war für mich höchstens eine 6 von 10: heller, dünner Teig, schnell gemacht, ohne die nötige Ruhezeit, die eine gute Pizza ausmacht.

Auch bei Fleischgerichten wie Pasta mit Huhn für knapp 20 € fehlt es an Transparenz und Qualität. In dieser Preisklasse sollte klar sein, woher die Produkte stammen – idealerweise aus regionalem Bezug. Stattdessen bekommt man Standardware, die nur nett präsentiert wird.

Das Lokal selbst ist sehr laut, sodass man kaum entspannt essen oder sich unterhalten kann. Insgesamt wirkt es wie so viele Lokale hier in Telfs oder im Oberland: moderne Optik, schön angerichtet, aber dahinter steckt wenig Substanz. Für mich stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht. Wer Wert auf echte Qualität legt, sollte hier...