Restaurant Liesinger Bräu — Restaurant in Vienna

Das Essen ist bei euch im Lokal sehr gut, wenn es nicht das große „ABER“ geben würde.

Eine gute Küche bringt den Gästen nichts, wenn die Gäste kein Essen bekommen. Bei den letzten 3 Lokalbesuchen war es leider jedes Mal dasselbe Bild welches schon beim Betreten des Gasthauses klarer wird.

1. Wir grüßen beim Betreten laut und deutlich wie man es aus Höflichkeit macht. Es folgt vom Personal absolut keine Reaktion. Es kommt keine Antwort und man wird nicht einmal angesehen. Der Blick bleibt teilnahmslos unten und/oder es wird einfach die gerade ausgeführte Tätigkeit weitergeführt. Das Personal steht dabei in HÖRWEITE (!) keine 2 Meter entfernt oder teilweise daneben, wenn man reinkommt und reagiert nicht.

2. Die Gäste setzen sich zu Tisch und es kommt (das letzte Mal mit der Stoppuhr gemessen) 10 Minuten niemand. Das letzte Mal habe ich versucht durch lautes räuspern und mit einer Handbewegung auf uns aufmerksam zu machen. Ohne Erfolg. In AUSNAHMSLOS JEDEM anderen Lokal kommt innerhalb von 2 Minuten, selbst wenn viel los ist, jemand her fragt ob man schon was zu trinken und eine Karte haben möchte.

3. Gestern hat sich ein Szenario abgespielt welches alle anderen Besuche schlägt. Neben uns saß ein Herr mit Kind und hatte schon eine Karte, daneben ein älteres Ehepaar. Wir sitzen wie gesagt schon knapp 10 Min. und der Kellner brachte die Speisen für das Ehepaar. Nach dem er dem Ehepaar das Essen serviert hatte fragte er uns: “Karte?“ was wir mit „Ja“ beantwortet haben und sagte „Bring ich GLEICH“. Beim vorgehen zur Budel fragte er den Herrn am dritten Tisch der die Karte schon hatte und noch am Tisch lag: “Haben Sie ein Menü bestellt?“. Der Herr antwortete: „Ich hab noch gar nichts bestellt“… Statt beim Herrn gleich die Bestellung aufzunehmen ging der Kellner wieder zur Budel kam aber nicht mehr zurück, weder mit einer Karte für uns noch um die Bestellung des Herrn aufzunehmen. Stattdessen ging er vor das Geschäft und hat angefangen draußen die Tische abzuräumen und abzuwischen. In der Zeit hätte er zumindest die Karte bringen können.

Ich habe dann wieder die Stoppuhr genommen, weil mich die Definition von „gleich“ interessiert hat. Es waren wieder 5 Min was ich zum Anlass genommen hatte den Herrn zu Fragen wie lange er mit seinem Sohn schon mit der Karte dasitzt. Er meinte ca. 15 Min (!)

Dieses Verhalten ist allerdings UNABHÄNGIG von der Auslastung, denn das vorletzte Mal waren nur 5 Gäste anwesend. Wir sitzen sofern frei immer auf einen der Tische die bei den Stufen sind, ziemlich weit hinten aber gut sichtbar. Die Kellnerin kam ein paar Mal in unsere Richtung tat aber als würden wir nicht dasitzen und hat uns regelrecht ignoriert. Wir haben 10 Min. gebraucht um zahlen zu dürfen. Ebenso spielten sich die oben beschrieben Szenen in ähnlicher Form ab. Es dauert eine Ewigkeit bis die Karte kommt, dann dauert es wieder eine Ewigkeit bis man gefragt wird ob man was trinken möchte und obwohl man schon offensichtlich weiß was man zu essen möchte kommt niemand her um die Bestellung aufzunehmen.

Dann braucht sich das Liesinger Bräu aber auch nicht wundern, wenn wie letztens, Gäste wieder aufstehen und das Lokal verlassen ohne etwas zu konsumieren.

Wir man hier jemals etwas optimieren, falls es sich um...

Liesinger Bräu – Genussvolle Brauhausküche mit moderner Note

Das Liesinger Bräu im Riverside bietet genau das, was man sich von einem modernen Brauhaus erwartet: Eine hervorragende Bierauswahl, solide Küche mit kreativen Akzenten und ein rundum angenehmes Ambiente.

Besonders beeindruckt hat uns die große Auswahl an vegetarischen Gerichten – hier wird wirklich mitgedacht und nicht nur die klassische Beilage aufgewärmt. Auch Fleischliebhaber kommen voll auf ihre Kosten: Das Schnitzel ist hervorragend – saftig, knusprig und von ordentlicher Größe. Unser persönliches Highlight war allerdings der Blattsalat mit Hühnerstreifen – frisch, knackig und mit perfekt gebratenem, zartem Fleisch. Eine unscheinbare, aber äußerst gelungene Kombination!

Die Bierauswahl ist abwechslungsreich und hochwertig – von klassisch bis ausgefallen, hier findet jeder seinen Favoriten. Die Preise sind zwar etwas gehobener, aber absolut im Rahmen für die gebotene Qualität. Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und professionell – man fühlt sich willkommen und gut aufgehoben.

Fazit: Wer gutes Essen, ein exzellentes Bier und eine entspannte, gepflegte Atmosphäre sucht, ist im Liesinger Bräu bestens aufgehoben. Ideal für ein gemütliches Abendessen oder ein gepflegtes Treffen mit Freunden....

Gaststätte im Einkaufszentrum Riverside, in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof Liesing gelegen. Neben dem Hausbier auch noch Gösser und Starobrno Bier in der Karte, sowie einige Flaschenbiere und 4 Sorten Weißwein + 3 Sorten Rotwein. Die Beschreibung nett und rustikal würde am ehesten auf das Ambiente zutreffen. Positiv erwähnen möchte ich, das der in der Mall befindliche Außenbereich vollständig mit Salz und Pfefferstreuer ausgestattet ist. Das Personal agierte nett und freundlich, aber auch aufmerksam und bewahrte während meines Aufenthaltes stets die Übersicht. Die Auswahl an Essen ist doch recht groß. Die Karte beinhaltet 6 vegetarische Alternativen. Überraschend ist außerdem das 7 Gerichte in kleinerer Ausführung zur Verfügung stehen - das ist wohl für Kinder und/oder ältere Kund/Innen interessant. Die Griesnockerlsuppe und die geröstete Hühnerleber mundeten ausgezeichnet. Schön fand ich es, das bei der Hauptspeise neben den Erdäpfel und dem Speck auch Apfelspalten enthalten waren - das zeugt von Kreativität der Küche. Lediglich die Vanillesauce bei der Nachspeise (Topfenstrudel) hätte ein wenig flüssiger sein können. Fazit: Ich war insgesamt positiv überrascht und werde, sobald ich wieder in der Gegend bin, sehr gerne im Liesinger...