Racer's — Restaurant in Villach

Eines vorweg: Vom IKARUS (Hangar 7) bis zur Buschenschank habe ich allerlei Lokale/Gaststätten/Restaurants/Cafés/Imbissbuden besucht und konsumiert. In keinem einzigen (!) gab es Probleme, wenn ich um Leitungswasser bat. Unter anderem wurden sogar Wasserkaraffen auf den Tisch gestellt - und nicht verrechnet.

Seit 15 Jahren bin ich Stammgast im Racer‘s und habe ihr (mir nicht gemundetes) stilles Mineralwasser getrunken, weil Leitungswasser nicht angeboten wird. Da ich an Allergien und Intoleranzen leide (und seit Längerem auch an körperlichen Gebrechen - deren Benennung ich nicht verpflichtet bin) sowie nicht das zigste Mal meine Krankengeschichte zum Besten geben wollte, habe ich um den Chef gebeten. Was mir dieses Subjekt an Ignoranz, Arroganz, Respektlosigkeit, Unverschämtheit und Kaltschnäuzigkeit servierte, habe ich als Gast noch nicht erlebt. Begrüßt hatte es mich mit: „Was gibt es denn?“ und einer Speisekarte, die es vor mir auf den Tisch knallte. „Wir verkaufen das, was in der Speisekarte steht.“ Dann wollte es mich nicht erklären lassen, warum ich Leitungswasser wollte. Als ich sein höchstwahrscheinlich aus Frust ausgelöstes Geplapper unterbrochen habe („Lassen Sie mich ausreden … Ich leide an Allergien …), fragte es ernsthaft, welche Allergien ich hätte. Zwei davon habe ich ihm mitgeteilt. Seine Antwort: „Ach, nur zwei …“ Dann meinte es, sie hätten ein anderes Mineralwasser, als das, welches ich genannt habe. (Auf Markennamen verzichte ich aus rechtlichen Gründen.) Ich fragte, seit wann das neue Wasser angeboten werde. „Seit ca. einem 3/4 Jahr“, Subjekt‘s Antwort. Und als Stichelei: „So lange, wie Sie hier bei uns sind.“ Was Subjekt mit der Meldung bezwecken wollte? Wahrscheinlich, mich beleidigen. Dabei hat es sich selbst intellektuell disqualifiziert. Das bestätigten seine nachfolgenden Argumente: Laut eines Freundes (der bei den Wasserwerken arbeite), solle das Villacher Leitungswasser, und jedes andere in Österreich, verschmutzt sein. Zudem sei er kein Wasserträger für seine Gäste (?) (Das Subjekt bietet nur Mineralwasser an, Leitungswasser ist ihm zuwider … Wo liegt der Fehler … hmmm.) Überdies böte er Leitungswasser nur zum Kaffee an - und „ausnahmsweise“ zu Wein. Das Subjekt weiß wohl nicht, dass Wasser zum Kaffee ein Sakrileg darstellt (Kaffee entzieht dem Körper kaum Wasser, das wurde längst belegt - und Wasser nach einem Kaffee nimmt den Geschmack). Doch bei alkoholischen Getränken, wo Wasser nötig ist, bleibt es bei einer Ausnahme … Dann quasselte das Subjekt von speziellen Filtern, die es in seinem Lokal verwende. Spoiler: Es interessierte mich nicht. Das habe ich kundgetan, doch das hielt Subjekt nicht von seinem Monolog ab. Nachdem ich meine Restauranterfahrungen mitgeteilt habe, reagierte es mit nonverbaler Respektlosigkeit. Besonders als ich das Wort „hochpreisige“ (Lokalitäten) aussprach, wurde ich belächelt. Als würde ich etwas zusammendichten … Widerlich! Ich vermute, Subjekt hatte mich meines Aussehens wegen in die Kategorie „junge Erwachsene“ gesteckt. Zu seinem Pech hatte er es mit einer 38 jährigen Frau zu tun, die sich von Vorverurteilungen nicht diskriminieren lässt.

Das Subjekt meinte, es kenne keinen Lokalbesitzer, der pro Leitungswasser wäre. Ich hingegen kenne niemanden, der solche Ansichten vertritt, außer das Racer’s. Zumal Leitungswasser profitabler ist. Dem Subjekt habe ich deshalb angeboten, das Wasser gern zu bezahlen. Ich schlug ihm ebenfalls vor, Wasser regulär gegen Bezahlung anzubieten. Das Subjekt: „Soll ich die Mehrkosten dann auf die Preise aufschlagen?“ (sic!) Ist es verwunderlich, dass ich fragte: „Sind Sie so blöd, oder tun Sie so?“

Subjekt sagte, es hätte 30 Jahre Erfahrung als Selbstständiger. Was hatte es in dieser Zeit gemacht, wenn es von den elementarsten Dingen keine Ahnung hat? Egal. Ich verließ die Örtlichkeit. Mich hat das Racer’s als Stammgast verloren. Einer solchen Präpotenz will ich kein weiteres Geld in den Rachen schieben. Lieber unterstütze ich Gaststätten, die sich um ihre Gäste bemühen - oder es...

While traveling through Villach, we decided to stop at Racer’s Café. The ambiance is exceptional—kudos to the owners and designers for creating such a welcoming and stylish space. We were promptly seated, and our order was taken quickly, so the service and atmosphere easily deserve a full 5 stars.

We ordered the Double Racer’s Burger and the Don Pepe Pizza. The pizza was outstanding—its dough was simply amazing, and the sauce and toppings were fresh and full of flavor.

The burger, however, was a mix of highs and lows. Visually, it was impressive, with fresh buns, crisp vegetables, and a flavorful sauce. Unfortunately, the beef patties were a letdown—dry and lacking flavor. As a professional chef, I quickly identified the issue but will refrain from elaborating.

It’s unfortunate because the potential for greatness is there, but the execution fell short. With some adjustments, the burgers could truly match the quality of the rest of...

I loved the interior of the place, this was the friendliest staff I've ever met anywhere, there was parking, everyone was very accommodating and smiling. The portion size is generous, the price average and in my opinion the best veggie burger I've had in a long time, the sauce was perfect, it wasn't dry, there was an amazing dip for the potatoes, and you could even add an egg to the burger. We placed another reservation for the same day, but in the end couldn't go again and this is also why I deducted a star: I got acute food poisoning about an hour later, with all that it entails (stomach cramps, fever, being stuck in the bathroom) which is a pity because the food was amazing. I don't usually like to downrate restaurants I liked, but can only appeal to make sure your customers don't get sick...