BACHSTUBN — Restaurant in Gemeinde Mödling

Abermals war gestern (2.4.25) ein Treffen in der Bachstubn - aber dadurch, dass die Hauptspeisen für mich nimmer in Frage kommen, weil außer Schnitzeln die Küche dort nicht wirklich "kochen" kann..diese werfen sie nur ins heiße Öl....hab ich gestern einen Mohr im Hemd gegessen. ABER dieser war teilweise hart ;( und als ich dem Kellner (der ja eigentlich nix dafür kann) sagte: er solle es dem Chef ausrichten .. kam er mit der Antwort retour: Der Mohr war zulange im Mikro.. Na toll ! Man bekommt etwas als Gast serviert was zu Wünschen übrig lässt ! Eigentlich hätte ich ihn wieder zurück schicken müssen oder nicht bezahlen.... ABER eines weiß ich gewiss, dass ich dort NICHTS mehr essen werde - sondern nur mehr trinken !!! Es kommen einige Pensionisten dort hin um ihr Mittagsmenü zu essen, aber wahrscheinlich gehen sie nur hin, weil sonst weit und breit kein anderes Lokal existiert.. Katastrophe !!! Und was dieses Lokal noch halbwegs aufrecht hält ist die überfreundliche Kellnerin + der Kellner...

Und anschließender Beitrag stammt von einem Jahr zuvor: Also die Bachstube hat mit den Speisen sehr nachgelassen.. Wir haben vor längerem dort Reisfleisch gegessen, pardon aber das war ein Gatsch"Haufen"...Hätten wir nicht solchen Hunger gehabt, wir hätten es zurück gesendet. An Salz hatte man auch nicht gespart..und die Schnitzeln werden auch immer dünner die Suppen ~ geht so ...

Wir gehen dort nur mehr notgedrungen hin, weil sich Freunde dort manchmal...

Die Location ist in Ordnung, das war es aber leider auch schon. Die Speisen waren qualitativ in Ordnung aber aus unserer Sicht 3 bis 4 Euro pro Speise zu teuer, die Bedienung war fast nicht vorhanden. Obwohl in Summe vielleicht 10 von geschätzt 50 Tischen besetzt waren, kam die Bedienung nur alle 45 bis 60 Minuten einmal im Garten vorbei. Als dann einer mal hineinging und sagte, dass draußen wer bestellen will, reagierte die Bedienung generft und es dauerte noch einmal 10 Minuten. Gläser in Kartons zu schlichten war offensichtlich wichtiger als Gäste zu bewirten. Wir waren 7 Personen von der Firma aus und werden sicher nicht mehr...

Parkplätze sind reichlich vorhanden.

Im Garten gibt es eine Reihe von schattigen Tischen und prompt erscheint eine freundliche Kellnerin mit der Speisekarte und einigen Tagesempfehlungen (Eierschwammerl-Zeit).

Ich entscheide mich für etwas Traditionelles (Cordon bleu - Foto), das mir auch gut geschmeckt hat. Mein Wunsch - Erdäpfelsalat statt der Pommes - stellt auch kein Problem dar.

Der halbe Liter "Soda Zitrone" erscheint mir mit Euro 4,20 doch deutlich überteuert, da er mir daheim mit dem "Sodastreamer" hergestellt vermutlich weniger als 0,50 Euro kostet...

Dennoch ein Besuch ist durchaus...