Cafe 4. Let it be — Restaurant in Minsk

Не посоветую никому. Абсолютно не клиентоориентированное место. Специально выбрали это заведение, чтобы мило позавтракать в кругу друзей, 5 человек ехали с разных концов города. И в итоге искали другое место с испорченным настроением. Придя в кафе, мы сразу попросили стол на 5 человек, официант сказал да, можете сдвинуть эти два стола и стоял смотрел как мы это делали. Мы Клиенты)) оказывается должны их сдвигать сами по его разумению. Ок, нет проблем, придвинули. Но внутри кафе оказалось очень душно и мы пересели на терассу. Ожидая опаздывающих, мы заняли сначала один стол и после того, как рядом освободился еще один, придвинули его, чтобы смогли разместиться 5 человек. К нам тут же подошел официант (он же администратор) и сказал, что по правилам заведения их столы сдвигать нельзя!!! На вопрос как же нам тогда сесть, ничего сказать не смог. Объясните нам, по каким правилам внутри кафе столы сдвигать можно, а на свободной террасе придвинуть стоящий рядом стол на 40см, чтобы сели гости нельзя???! На нашу просьбу сделать исключение, раз мы уже здесь собрались или предложить нам какой-то вариант, где мы можем сесть вместе, нам сказали вернуть стол на место и предложили если нас что-то не устраивает написать в книгу жалоб! Просто ШОК!!!

Никаких предложений или вежливых и уместных в подобной ситуации фраз: «Извините, мы уточним как можно решить этот вопрос; мы постараемся что-то для вас сделать», и тп. от администратора не прозвучало. Она просто стояла и ждала, пока мы отодвинем стол, ничего не предлагая.

Мы сидели просто в культурном шоке, а администратор стояла над нами и говорила, что нужно раздвинуть столы. Это видимо все, что ее волновало в данный момент. А то, что она испортила нам всем настроение, сорвала встречу, фактически заставив нас уйти, подмочив имидж данного заведения, в которое мы однозначно не вернемся и не посоветуем приличным людям? Как выглядели мы в глазах всех окружающих людей, которые смотрели и не понимали, что за бред происходит, когда нас, взрослых воспитанных людей, отчитывают за то, что мы посмели придвинуть стол, чтобы сели наши гости!? Ни в одном приличном заведении города мы никогда не сталкивались с настолько не профессиональным и не клиентоориентированным отношением к своим гостям, будто мы в столовку зашли.

Администратор на то и администратор, чтобы решать любой возникающий вопрос, обеспечивая удобство и комфорт гостей заведения, и уж тем более такую мелочь. Вы либо научите свой персонал качественному отношению к гостям, либо не претендуйте на статус приличного заведения.

Было ужасно не приятно, что в вашем кафе абсолютно не понимают, что такое сервис и воспринимают своих гостей просто как студентов в столовке!

Нам пришлось уехать и искать другую подходящую локацию, что было абсолютно не удобно, все занятые люди и были ограничены во времени.

Никогда сюда больше не придем и другим не посоветуем!

P.s. Ко всему, 20мин. нам не могли принести элементарный латте который заказывали уже и сами и на баре и у официанта! Абсолютная победа в номинации «Худшее...

A very cozy place at the heart of Oktyabrskaya street. We had a very nice breakfast for 11 BYN that included salmon, very tasty bread and turkish-style egg (whatever it means). A sandwich with egg, bread and steak for 14 BYN was very good as well. In general, prices here are almost the same as other places on the Oktyabrskaya, so it is only a matter of preference of what type of food you like and the interior (which is good too). Music was very nice too. In short,...

Косяк на косяке!

Заведение работает в формате Хлеб и Вино. В меню тосты, несколько видов выпечки, алкоголь. Цена за тост весом 150 гр - 5- 6$, за бокал вина 125 мл - 4-5 $.

Заведение очень светлое с ярким верхним светом, белыми стенами. Простая девевянная мебель с твёрдыми стульями, как в школе, правда есть пара мягких кресел, всегда занятых.

В принципе, пока все в порядке. Пока к вам не подойдёт официант.

Во-первых, с того момента, как мне вручили меню и до того, как я сделала заказ, официант стояла над душой с блокнотом наготове. Это новый подход в работе с клиентами? Не дай клиенту расслабиться, дави на него!

Во-вторых, чай принесли без чашки, только чайник .И пока я не попросила чашку, не спохватились.

В-третьих, обслуживало 3 (!!) официанта. Один приносил чай и не мог принять остальной заказ, второй принимал заказ, но не оформлял чек. В результате : в чеке не пойми что, ждёшь то одного, то другого официанта.

В-четвертых, в чеке не двойной эспрессо, а два эспрессо. Это принципиально разные вещи, и цена у них тоже разная.

И, в - пятых, оригинпльный паштеиш, португальскую выпечку, делают на слоёном тесте. А паштеиш в Let it be похож скорее на советскую корзиночку.

Возможно, кому-то комфортно пить вино на неудобном стуле при ярком освещении с ощущением школьной столовой , мне хочется сжевать смаженку, запить сладким чаем...