Brasserie Bowie — Restaurant in Antwerp

We waren met een tafel van zes en begonnen met het voorgerecht. We bestelden verschillende gerechtjes en allemaal waren ze lekker. Ikzelf koos voor de gerookte zalm: goed van smaak, en het krokant gebakken stukje brood eronder was een aangename verrassing. Alles was bovendien zeer netjes: bestek, borden, glazen, toiletten… alles zeer proper.

De bediening was heel vriendelijk, attent en correct. Alles werd op tijd en juist geserveerd, zonder dat er iets verkeerd werd gebracht.

Het hoofdgerecht liet echter iets te wensen over. Mijn keuze – een Thaise vis noedelschotel (ze noemden het anders, maar het kwam daar wel op neer) – was helaas wat lauw en eerder smaakloos. Het miste de kruidigheid en verfijnde smaken die ik van een Thais gerecht verwacht. De balans tussen frisheid en smaken het is nooit alleen maar pikant of zout, maar ik miste die frisse smaak van limoen (gras) of thaise basilicum, look , enz. Echte vissmaak was er ook niet bij. Jammer, want ik had er veel zin in en het had het diner helemaal kunnen afmaken.

Bij het nagerecht koos ik voor een dame blanche. Lekker, maar er zat een crunchy element in dat de klassieke smaak wat overstemde. De warme chocoladesaus was juist genoeg en zorgde voor een mooi evenwicht.

In het kort: een gezellige en propere zaak met vriendelijke service, lekkere voorgerechten, maar mijn hoofdgerecht en nagerecht konden me jammer genoeg niet...

What a rude and pretentious establishment Waiter refused to serve us because they ‘need’ to keep the tables open for dinner goers, even though we did want to order snacks as well as drinks. But as we didn’t want a “Main”, they refused to serve us. I look around at 15 open tables. On top of that, the lady then started to joke and laugh about us with other...

Gezellige brasserie gelegen aan het Te Boelaerpark met aangenaam terras. Het leuke aan deze plek is dat deze brasserie gelegen is naast wijnbar François en bar Brul, dus eigenlijk heb je één groot terras met voor elk wat wils. Deze brasserie knipoogt naar de klassieke Franse bistro's. Uit de menukaart kan je kiezen uit typische klassiekers, zoals rundstoofvlees, vol-au-vent, spaghetti bolognaise en croque monsieur. De Caesar's salad is een echte aanrader, maar ook een klein gerecht als een croque monsieur smaakt hier heerlijk! Het brood is net dik genoeg gesneden en gebakken in echte boter (althans zo smaakt het toch). Dat smaakt veel lekkerder dan de huidige alternatieven met veel te dik bruin brood. De bediening is zeer vriendelijk en attent en de prijzen zijn correct. Prijzen: -snack: 4,5-13 Euro -lunch: 12,5-22 Euro -voorgerecht: 15-21 Euro -hoofdgerecht: 23,5-42,5 Euro -dessert:7-17 Euro -kindermenu: 6-15 Euro -sides (sausjes, frieten elm):...