Le Villance — Restaurant in Auderghem - Oudergem

I have been to this place a few times already and it was fine but today I witnessed a horrifying event. While sitting there with a friend, a customer (lady who looked middle Eastern/ iranian or arab) came in and expressed the wish to have food. The staff initially attempted to turn her down by saying the place was fully booked even though the place was empty (just 3 occupied tables inside and one on the terrace). Somehow she managed to be seated but the staff seemed very bothered by her presence. After a LONG WHILE, the head waitress came and asked her what she wanted to drink and the lady requested water. The waitress pretended not to understand and respond in good English that she didn't know what that was and that unfortunately she doesn't speak or understand English and that she will go get a colleague (all that IN ENGLISH). Of course the colleague never came... the customers 2 tables down seemed to also notice the situation and made a comment to the lady that they didn't understand why nobody came back, and decided to go get the waiters for her (❤️). I guess the staff felt obligated at that point because another customer intervened. What followed was just pathetic... the food that was brought to her looked UNEATABLE (a huge charred piece of fat as an entrecôte) and they kept coming back asking her if it was good with an attitude and a smerk... Meanwhile, two guys that looked asian (maybe indian or parkistani??) came in and low and behold... they were turned away even though the place was still mostly empty. After witnessing this today, I feel like I was hit with a brick in my stomach and vow to NEVER return to this place again! I look forward to the new brasserie opening next to it and I hope they are more successful! To the lady that went through this today. I am sorry for your experience and I hope this has not affected your day further. Their actions have nothing to do with you and speak volumes about who they are and...

Je voudrais également vous faire part de notre expérience lors de notre dernière visite dans votre restaurant, que vous avez récemment repris à l’ancien gestionnaire, Monsieur Jean-Luc Colin.

Nous étions des clients fidèles du Villance depuis de nombreuses années avant votre reprise de l’établissement. Ma femme et moi nous faisions une joie de réserver et de découvrir le Villance 2.0 sous votre direction.

Dès l’accueil, nous avons été contraints d’être relégués dans un coin de la terrasse, serrés comme des sardines, car visiblement, à 18h00, un événement After Work avec Olivier Gosseries était prévu.

La dame qui s’est occupée de nous n’avait visiblement pas très envie de nous servir… et encore moins de sourire.

Nous passons la commande du vin et du menu. Et là, surprise : nous recevons les entrées avant même d’avoir eu le temps de goûter le vin que j’avais demandé en apéritif !

Très mauvais timing pour une maison de renommée comme la vôtre !

Passons… Le vin arrive, mon entrée chaude refroidit… tout comme mon humeur !

La serveuse, au sourire radieux (ironie), ne nous fait même pas goûter le vin et nous sert des verres à ras bord avant de déposer la bouteille avec fracas sur la table, en plein soleil, alors qu’un seau à glace était juste à côté.

Incompréhensible !

Je commence à manger mon entrée, qui est restée tiède grâce au soleil… 🤷🏻‍♂️ • Entrée : Œuf poché, sauce mousseline aux crevettes grises – plutôt bon.

J’essaie d’avoir un peu plus de pain, mais impossible d’interagir avec un membre du personnel : tout le monde était plus occupé à préparer la terrasse pour la soirée qu’à prendre soin des clients déjà présents !

Heureusement, un très gentil monsieur a fini par prendre les devants, au détriment de notre serveuse… qui, elle, avait tout simplement disparu !

Nous recevons ensuite les plats : • Steak-frites pour moi • Poisson pour ma femme • Boulettes sauce tomate en portion enfant pour mes deux enfants de 11 et 7 ans.

Je réalise alors que la serveuse nous a facturé des boulettes à la carte, et je signale au gentil monsieur que mes enfants ne mangent pas autant – d’où mon choix de la formule enfant.

Il part se renseigner et revient en me confirmant que tout est en ordre, que cela ne sera pas facturé. OK.

Ceci dit, le poisson de ma femme était excellent, le steak correct, mais les boulettes infâmes !

À ce stade, je préfère écourter notre expérience et demande l’addition.

Nouvelle surprise : on m’a bien comptabilisé trois portions de boulettes adultes, donc cinq plats au total !

Je le signale et la dame de l’accueil revient… mais avec une addition toujours erronée : une boulette adulte en trop. 🤷🏻‍♂️

Agacé, je décide de ne plus rien dire, de payer mon dû et de simplement partir… pour ne plus jamais revenir.

Nous quittons les lieux sans un au revoir, ni un merci.

Je tiens juste à vous faire remarquer qu’il est inutile d’avoir beaucoup de personnel si celui-ci est incompétent et dépourvu d’empathie !

Où est donc l’équipe professionnelle du Villance ? Monsieur Léo, Monsieur Marco, Monsieur Ben… ont-ils quitté le navire ?

Bien à...

The fish was actually pretty good! Well baked, good portion, and a lot of capers. The accompanying vegetables were watery and not so tasty though.

But then, why the 3 stars?

Although the terrace looks nice, it was so incredibly noisy! There was music at deafening loudness, which made it impossible to talk to each other. We litterally had to scream as hard as we could, which made it hard but not impossible to speak to our direct neighbour only. All other people were impossible.

Also, the service was not really friendly. Very slow (although the food itself came fast, once ordered), very difficult to reach, making it very difficult to order extra drinks.

Maybe inside or on other days it's better; but this Friday evening experience...