Wabi sabi sushi bar II - Bonheiden — Restaurant in Bonheiden

Heb vandaag voor het eerst sushi en curryschotel besteld. Jammer genoeg ter plekke nog half uur langer dan het afgesproken levermoment moeten wachten... Bij thuiskomst constateerden we dat er 9 stuks (tbv 10€) ontbraken. Heb hiervoor gebeld, er van uitgaande dat men zich zou excuseren en een commerciële geste zou doen. Niets was minder waar; men vroeg om foto’s door te sturen, die we gelukkig (nadat we al enkele sushi hadden verorberd) hadden genomen. Als reactie kregen we een antwoord per mail dat er wel degelijk de bestelde sushi waren meegeleverd, en dat wij gewoon de missende sushi zelf hadden opgegeten . Toen ik zei dat ik hierover niet zou liegen en er zoveel energie in zou steken, werd me gezegd dat ik hierover loog. Onbegrijpelijke reactie vind ik dit, om nieuwe klanten zo te behandelen. Echt geen aanrader, wij gaan alvast nooit terug! 1 advies : indien je toch zou bestellen , kijk uw levering zeer goed na en betaal pas indien deze correct is. Anders zie je jouw teveel betaalde geld...

Op aanraden van vrienden en collega’s in wabi sabi gaan eten. Als voorgerecht hadden we een soep genomen, en die was lekker maar wel pikant(maar voor een thaise soep is dat best ok). Dan hadden we een sushi boot voor 3 genomen, en de sushi was zeer gevarieerd, zeer lekker en meer als genoeg. Het grote minpunt echter was de bediening. Op zich was de bediening heel vriendelijk, maar alles duurde ontzettend lang(10 min vooraleer we de kaart kregen..) en we waren niet de enige tafel die dat ervaarde. Het was druk, dus dan kan dat al wel eens gebeuren, maar toen het restaurant al half leeg was, was er geen beterschap. Dus misschien iemand bij in de zaal zetten, of mensen met meer ervaring lijkt me geen...

Service: Kortom slecht. Take-away zou om 7u klaarstaan pas om 5 voor 8 was het klaar. Om dan erachter te komen dat het enige warme gerecht koud was geworden door de 55 minuten wachttijd. Dit wouden ze terug opwarmen en waren we weer een kwartier kwijt. Alle andere klanten ter plaatse klaagden over hetzelfde probleem en er stonden al enkelen langer dan een uur te wachten. Na verbale agressie van een klant naar ons toe was er geen interventie van de werknemers zelf en hebben ze de situatie genegeerd.

Eten: eend was droog geworden door de lange wachttijd en het terug op te warmen. Verkeerde sauzen meegekregen.

Conclusie: ondermaatse kwaliteit op...