Salpicon bvba — Restaurant in Boom

Mooi pand, leuk interieur, stijl herenhuis, aangenaam zitten, keurig gedekte tafels, vriendelijke bediening, kortom een leuk en aantrekkelijk restaurant. Het voorgerecht (Dim Sun) was prima, het vlees (contrefilet black agnus) van uitstekende kwaliteit en op de juiste wijze gebakken, de frietjes waren oké. Het slaatje was geen hoogvlieger. Het pittig sausje (geserveerd bij het vleesgerecht) had geen smaak. Beperkte wijnkaart, enkele wijnen zijn per glas te verkrijgen. Het grote probleempunt zijn de lange wachttijden tussen de gangen. Al bij al een goede brasserie met een overwegend klassieke kaart waar ook wat salades en pastas op terug te vinden zijn. De prijzen zijn gemiddeld en je kunt ook goedkopere gerechten terugvinden...

Prijs kwaliteit een zeer goed restaurant, lekker eten, mooie presentatie van de gerechten, aantrekkelijk maandmenu met mogelijkheid er een all-in drankformule aan toe te voegen. Zeer vriendelijk personeel met goede bediening, de patron zal je niet zo snel te zien krijgen, hij staat namelijk in de keuken. Een absolute aanrader waardoor reserveren voor tijdens het weekend, feestdagen of andere speciale dagen noodzakelijk is. Deze zaak heeft ook nog een aparte feestzaal voor uw eigen feestjes, menu kan je dan samenstellen in samenspraak met de chef/patron. Ruime privé parking achteraan de zaak, dit met directe toegang tot het terras en...

Zijn er voor de eerste communie geweest met 14 personen. Tafel was mooi gedekt, verse bloemen, broodmandjes, ... Verzorgd, kwalitatief maandmenu, mooie presentatie op de voorverwarmde borden, werden allen tegelijk bediend. Zijn helemaal niet pusherig naar drank toe. Ook bij het dessert werd zelfs niet naar koffie gevraagd. Gezien het een familiefeest was was dit niet zo erg maar er zat wel heel veel tijd tussen de gerechten. Zijn uiteindelijk van 13.40 tot 17uur in het restaurant geweest. Gaan zeker terug want prijs/kwaliteit zit zeker goed. Luchtig interieur en ook...