Hemelhoeve — Restaurant in Brasschaat

Een spijtige ervaring met Hemelhoeve. Hadden 3weken geleden "ronde" tafel gereserveerd ("rond" omwille van de slechthorende 87j jarige!). Plaats uur plek in detail besproken waten vooraf face a face besproken. We kwamen gisteren toe en werden met zn 8en naar t bargedeelte geleid. We spraken de receptie erop aan dat t wss om n vergissing ging en daar werd zeer kort/repetitief en bijna onbeleefd steeds weer op gezegd. "Dat kan niet... er is geen plaats..." zelfs na nogmaals te melden dat we t 3weken ervoor ter plaatse de reservatie besproken hadden. Zeer teleurstellend. Mochten er omstandigheden veranderen naar de afgesproken beloftes naar de klanten toe .... verwacht ik open eerlijke professionele communicatie. Uiteindelijk werden we dan nog vrij aanvallend door een leidinggevende dame aangesproken dat deze reservatie niet kon want er was geen plaats voor 8p aan zulke tafel. Dit was voor mij het toppunt van arrogantie en gastvrijheid...want ik voelde me een leugenaar. Uitzonderlijk zijn we na 30min doorgegaan toen bleek dat we 6 wildmenus en 2x voorgerecht en steak hadden besteld dat we verplicht waren om alle8 het menu te nemen!!!(ook al lust je geen wild!) Het is een regelrechte schande hoe de organisatie en communicatie van deze toch wel mooie zaak loopt! Wel een pluim voor de ober die ons (als enige respectvol en met begrip bejegende) . Spijtige ervaring...het vertrouwen in de zaak is weg en zal hier zeker nooit meer terugkomen. Blijkbaar waren we niet de enigen.... want in t tavernegedeelte moesten ook nog n gezelschap van 4p gaan zitten en zelfs de stoelen stonden nog niet klaar. Ook zij waren verbouwereerd na reservatie en zonder voorkenmis toch in het tavernegedeelte gedumpt te worden. Als deze situaties zullen blijven voorvallen zie ik geen mooie toekomst voor dit mooie pand. Dit is de eerste keer ooit dat ik een recensie schrijf. Maar ik vond het...

My partner and me got something to celebrate and we went to the hemelhoeve. Parking is available close to the restaurant. We had oysters as starter and meat lover dish and dame Blanche. The meatlover dish was super quality and 3 types of steak ( all filet) with home made fries a salad and peppercream sauce. The oysters were prepared a la fine champagne and were super fresh. The dessert was nicely presented. It was full house and many birthday celebrations were done and hemelhoeve gives a special dessert to the person who is celebrating the birthday ...the waiters sing and clap their hands and it brings a...

Vorige week voor het eerst, en het laatst, gaan eten. Ik was onder de indruk, wat een renovatie, prachtig gedaan, zeer knappe setting... Veelbelovend, had er zin in! Apero besteld, na lang zoeken voor mijn gezelschap, want sommige cocktails waren op. (tip, ik zou dus wat meer voorraad drank aanleggen) ik koos alcoholvrije cocktail. Glas bubbels stond er na enkele minuten, en na lang wachten, 25 à 30 min had iedereen zijn aperitief. Schol ! Oei nee, smakelijk, want voorgerecht stond ook plots voor onze neus. Lekker zo, een garnaalkroket met een long Island ice tea. Erbij vermelden, het is 1 kroket, voor 17 euro 👍 we zitten in Brasschaat he dames en heren. Moest ze nu nog lekker zijn, maar dat was ook niet het geval. Bon, wachten op hoofdgerecht. 45 minuten..... Even geïnformeerd, alles is doorgegeven hoor, ja, minuten later stond het er, denk dat het dan pas doorgegeven was. Kabeljauw, niet te eten, flauw en sausjes flets. Half bord laten staan. Gamba's, 3 stuks voor 28 euro. Echt voor de happy few zou je gaan denken. Naast de slechte kwaliteit van eten, was de bediening ook ondermaats. Jonge en onervaren jeugd, die hun eerste ervaring opdoen in horeca zijn hier niet op hun plaats. Als je oude kaas blokjes verkoopt als dessert naast bordje Franse kaas, weet je wel genoeg. Wijnen, ook niet de moeite. Enfin, zoals vaak daar in de buurt, veel blabla, maar daar stopt het dan ook. Toch de moeite genomen om een beginnende zaak even te melden wat er niet goed liep, oei, nog nooit gehoord die colle'tzzr. Oké, goed dzn, maar echte service zou zijn dat je ontevreden klanten dan mintens een kop koffie of thee van het huis zou aanbieden. Ook niet! Och ja, genoeg erover, ik heb van vrienden nog niet veel beter vernomen, dus vrees dat deze zaak dezelfde toekomst kent als vele anderen die het hier...