Ichiban sushi grill — Restaurant in Charleroi

Nous étions quatre (deux couples) et malheureusement, l’expérience a été très décevante. • Espace et confort : Le restaurant est beaucoup trop petit, impossible de s’entendre parler. Les tables sont tellement proches (25 cm à peine) que l’on a presque l’impression de dîner avec ses voisins. Aucune intimité. De plus, la chaleur à l’intérieur est insupportable car aucun barbecue japonais n’est équipé de hotte. • Qualité des produits : Rien n’est frais, tout est du surgelé (j’ai d’ailleurs vu l’approvisionnement). Pour le prix demandé, c’est vraiment regrettable. • Service et concept : Le système de commande via tablette n’apporte rien, si ce n’est des erreurs. Les plats arrivent trop cuits, ce qui gâche encore plus l’expérience. • Rapport qualité-prix : Comptez environ 37 € par personne avec une boisson. Franchement, pour ce budget, on trouve de très bons restaurants où l’on mange bien mieux.

En conclusion, je ne recommande absolument pas ce restaurant et je sais que je n’y...

Nous allons régulièrement chez Ichiban et c’est toujours une belle expérience. C’est un restaurant sushi & grill à volonté, avec la particularité d’avoir un grill directement à table. La nourriture est vraiment excellente : sushis, viandes, poissons, crustacés… tout est frais et de qualité.

Nous réservons toujours dans la petite salle à l’arrière, car elle est plus intime que la grande salle, qui fait un peu plus ambiance cantine. Certes, il y fait parfois un peu frais, mais le grill à table compense largement.

Le concept est simple et pratique : on commande via une tablette, le service est rapide et efficace, et pour le grill on va soi-même se servir au buffet/frigo où l’on trouve une belle variété de viandes et de produits de la mer. C’est agréable et ludique de les cuire soi-même.

En résumé : un restaurant agréable, convivial, avec une excellente cuisine, parfait pour passer un bon moment en couple, en famille...

A fuir si vous êtes un groupe de plus de 4 personnes.

La nourriture n’est pas fraîche, des mouches vivantes et mortes traînent dans le frigo ouvert où se situe la viande.

L’organisation n’est pas bonne, donc certains plats qui continuent à chauffer dans l’assiette sont oubliés et arrivent totalement brûlé.

La nourriture n’était pas bonne, mais le service encore pire. Certaines serveuses nous criaient dessus en permanence (pas toutes), et on nous demandaient (ordonnaient) de débarrasser la table toutes les 5 minutes.

Niveau prix, c’est extrêmement cher au soir, surtout en sachant qu’il y a bien mieux tout près.

Adresse à tout prix à éviter, sauf si vous aimez vous faire crier dessus (chose qui je dois l’avouer, était un peu...