Sushi World — Restaurant in Charleroi

J’ai l’habitude de venir manger sur place ou de prendre à emporter, et c’est toujours assez bon. Très facile d’accès et parking. Les bémols de mon expérience ajd sont le fait qu’une des serveuses (la patronne peut-être?) n’est pas très agréable, bien qu’elle se soit excusé de l’attente pour mon « Poke bazard ». J’arrive en disant bonjour on ne me répond même pas mais on me fixe bien dans les yeux. Ensuite, j’ai attendu 25 min pour avoir ma commande, un poke bowl. Je suis malheureusement arrivée au même moment que la préparation d’une commande d’une table de 12 personnes, je peux également comprendre mais il n’y avait qu’un seul cuisinier et une seule serveuse dans le restaurant! (La patronne étant partie en livraison?) J’ai donc attendu les 25 min et en rentrant chez moi je me rends compte que tous les ingrédients que j’ai demandé ne sont pas dans le bowl, cad les radis et la ciboulette. Certes ce sont des petits ingrédients mais ça rajoute un plus et je l’ai demandé en plus. On m’a rajouté de la mangue alors que je n’ai rien demandé pour ça. Bref, c’est la 2e fois que je reçois un bowl de la sorte. Je saurai que pour la prochaine fois je ne viendrai pas dans et...

2h45 d'attente pour un repas pour 2... Froid et écrasé...

Après un premier délais donné, entre 40 et 60 min, le temps passe. 1h pour être exacte. Un nouveau délais est annoncé via l'application Uber Eats. Il faudra attendre encore 1h maximum. Je téléphone au restaurant. Une dame s'excuse. Il faudra encore une heure mais c'est le maximum. La commande est prête. 30 min plus tard, toujours rien, je passe un nouveau pour de fil. Le livreur est là, il prend notre commande et au vu du retard, nous serons livrés en priorité. Nous habitons à moins de 15 min du restaurant mais il faudra 45 min pour être livrés. Résultat : la nourriture est froide, le livreur a failli avoir un accident devant chez nous et a dû freiner précipitamment, donc la boisson a éclaté à l'ouverture et la nourriture a un aspect écrasé...

En plus de l'énervement et de l'attente du repas et de la faim, nous ne sommes même pas particulièrement ravis de manger froid et une nourriture accidentée qui plus est. De plus, le saumon est tellement cuit qu'il est difficile à manger.

On aurait mieux fait de s'abstenir. Je ne recommande...

Dans un decors moderne minimaliste un choix dithyrambique de sushis de style californien. L’accueil est très sympathique. Quelques compositions assez originales qui valent la peine d’être goûtés. La qualité des ingredients ne fait aucun doute. J’ai apprécié le dragon roll et le saumon tataki. Pour les puristes de sushis japonais c’est un peu décevant par contre avec un équilibre volume de riz vs épaisseur du poisson pas tres réussi. Trop de riz ou pas assez de poisson… mais la plupart des amateurs ne s’en plaindrons sans doute pas. C’est ce qui m’a fait enlever une étoile à ma note. Cela dit la meilleure adresse du coin pour les sushis, et nous y retournons de plus en plus régulièrement Les brochettes yakitoris sont également excellentes. Tout peut s’emporter ou se consommer sur place Attention paiement en espèces seulement. Le bancontact n’est -pas...