Brasserie Hof Ter Linden — Restaurant in Edegem

Let’s start with the good things:

Beautiful setting, great play area for the kids. Fast service.

My kids loved to treasure chest and we appreciate that they have a kids menu.

The things we didn’t really like:

Zero flexibility on the menu. We are vegetarians and they said it was not possible to make pasta with just tomato sauce. Or a salad without meat - how they cannot have even one salad that is plant based?

We ended up asking for the only main meal that was vegetarian: roasted cauliflower. It was tasteless, and surprise, to have French fries or a tiny salad we had to pay extra $4. It was the most expensive cauliflower we’ve ever had at $32. Pretty much same price as the meat plates, which for me is ridiculous.

A bottle of water (1 L) for $11. Also ridiculous.

Desert was good, but also small and overpriced. We cannot order a waffle after 17hs. What?

To summarize, it is a great place to have a drink, maybe a desert, but I wouldn’t go back for...

Prachtige locatie met veel potentieell. Doch levert men hier niet altijd dezelfde kwaliteit. Wel een constante is de warme drank. Of je nu wijn, Cava, bier of frisdrank bestelt, NOOIT wordt de drank lekker fris geserveerd. Niet als het er kalm is, niet als het er druk is, niet in de winter en niet in de zomer. Zeer jammer en voor ons een reden om niet naar brasserie Hof Ter Linden te gaan als we zin hebben in een kwalitatieve maaltijd en een fris drankje. Als de dranken deftig gekoeld geserveerd worden en de gerechten een kwalitatieve boost krijgen dan is dit een mooie brasserie op een prachtige locatie. Hopelijk wordt er rekening gehouden met de review en de opmerkingen van klanten.

------‐---------------------------------------------------------------

8 maanden na bovenstaande review, afgelopen weekend toch nog eens een kans gewaagd. Tenslotte hoop je dat er rekening wordt gehouden met klachten, opmerkingen, negatief of positief van klanten. Wel ik kan jullie allemaal meedelen dat de dranken helaas nog even warm waren als 8 maanden geleden. Zelfs het bier van het vat was gewoon handwarm. Snel opgedronken en wegwezen maar! Bij het afrekenen aan de toog toch maar gemeld dat het zo jammer is dat de drank altijd veel te warm wordt geserveerd. De reactie van de jonge vrouwelijke medewerkster was verbaasd genoeg ontkenning, ah dat is de eerste maal dat we dat horen?! Dit terwijl er bij de reviews meerdere klachten zijn over te warme dranken, dus neen het kan niet zijn dat ze het nog nooit gehoord hebben. En ze ontweek onze opmerking op een nogal directe ongehoorde manier. Ah dan had u dat moeten zeggen toen u de drank kreeg. Ah zei ik haar, en wat was het alternatief? Al jullie drank is warm, zelf bier van het vat?! En ijsblokjes in bier dat hoort niet?! Frappant voorval was dat er op de toog een dienblad stond met flesjes frisdrank en glazen witte wijn om bedeeld te worden. We duiden de medewerkster op het feit dat die flesjes handwarm waren, voel dan eens, kijk naar het flesje?! Drank in een gekoeld flesje dat is nat aan de buitenzijde door condensatie. Dit was hier duidelijk niet het geval, duidelijk toch?! Als klant vinden we dat iedere zaak een tweede kans verdient, want alles kan een momentopname zijn. Maar bij Brasserie Hof Ter Linden blijven ze hardleers helaas. Voor mij dus geen optie als je een zaak zoekt waar ze een fris drankje serveren. Ben je fan van een lauwe pint van de tap, een lauwe witte wijn of een warme frisdrank dan moet je hier zijn!

Nogmaals dit is een prachtige zaak op de ideale locatie maar met minpunten die ons als klant weghouden, en we zijn...

Nice place and friendly service but... Low quality and burned coffee, industrial whipped cream. Pity. It could be a beautiful place with better food (without being of course a 4 star, you have to find the happy medium), a place where you can enjoy the quiet and nice view accompanied by good coffee as there are in some cities like Vienna or lisbon for example. Be proud of your magnificent region by offering quality products and not from standard industrial. A question not only for you but for a lot of Flanders place: why in Belgium it is more and more difficult to have a real good coffee when the best coffee in the world goes through the port of Antwerp? Do not take a criticism for the negative, all criticism is constructive to be even better :) ...