Pizzeria Casa Mia — Restaurant in Grimbergen

Pizza Margherita #83

We werden vriendelijk onthaald in het Frans in deze Italiaanse zaak waar de gastvrouw Siciliaanse roots heeft.

Als drank namen we een Peroni die niet op de kaart stond. Deze was lekker en licht van smaak.

De pizza werd gebakken in een steenoven op gas en smaakte uitstekend. Het deeg was dun en de korst perfect: niet hard of droog. Jammer genoeg was de onderkant van de pizza wel wat aangebrand. De saus was verfijnd van smaak en mooi in balans. De kaas was naar mijn gevoel net iets te ver gebakken, en de basilicum werd mee de oven in geschoven in plaats van achteraf toegevoegd. Toch bleef de pizza in zijn geheel zeer lekker.

Een punt vind ik het zakje pikante olie dat je er bij krijgt wanneer je ter plaatse eet. Dat oogt goedkoop en haalt een stukje af van de verder goede beleving.

Van buitenaf oogt deze plek niet meteen uitnodigend, maar eenmaal binnen merk je meteen dat er veel zorg en aandacht in het interieur en de details is gestoken. De sfeer wordt versterkt door Italiaanse achtergrondmuziek, afgewisseld met recentere nummers.

Een aanrader voor wie houdt van een authentieke, smaakvolle pizza in een verrassend...

The best pizza in the area. Great choice of pizzas and the best quality of products and services. The staff is amazing, always welcoming and friendly ready to serve and provide a great experience. You can eat in and the place is clean and cosy. I recommend the place...

Everything here is amazing! The food is always fresh and full of flavor, from the delicious pizzas to the crisp, refreshing salads. The atmosphere is warm and welcoming, and the staff is super friendly. Definitely a go-to spot for a great meal....