El socarrat — Restaurant in Hoeilaart

Pas follichon, et bien trop cher pour ce qu'on mange.

Dans un premier temps nous avons dû attendre 30 minutes pour que le serveur vienne prendre nos commandes alors qu'il n'y avait qu'une autre table prise dans le restaurant, et ensuite deux autres tables sont arrivées. Le comble étant que nous sommes passés après ses clients arrivés après nous. Déjà mauvais départ ...

Rattrappé plus ou moins par la gentillesse du serveur très agréable, m'enfin les temps très longs quand on commandait une boisson, ne se justifie pas vu le peu de monde présents.

Ensuite pour la nourriture rien de follichon, nous avons pris une viande pour 2 et une paella pour les 2 autres.

La viande était correctement cuite et bonne, rien de transcendant, mais correct.

La paëlla par contre ... Pour un restaurant dont c'est un des plats principaux sachant qu'il y en a 3 sortes ... enfin non, 2, l'une d'elles était barrée sur les cartes ... Elles sont préparées sur le tas, on peut donc parler de spécialités du restaurant.

Et bien c'est une immense déception, clairement non maîtrisée, on est au niveau d'une paella de chiringuito de plage moyen, pas mauvaise mais pas bonne non plus ... Le riz ne goûte que la tomate, il y a des oignons dans le mélange, le riz n'était pas suffisamment cuit, les légumes trop crus, bref de la paëlla bas de gamme vendue à un prix d'or.

Encore une fois pas immonde, mais pour 40€ par personne, c'est quand même dur à avaler. Et c'est là tout le problème, au prix du repas la qualité n'est pas du tout au rendez-vous.

Le cheesecake, chauffé et très très bon pour le coup, rien à redire.

Autres point négatif, le lieu est très kitsch, a des allures de maison close, la musique d'ambiance était trop forte, à tel point qu'on avait dû mal à s'entendre à table.

Ce n'est pas un endroit que je recommanderais, surtout pas pour une paëlla. Par contre le personnel est très agréable, même si relativement peu efficace.

Update : Suite à la réponse on ne peut plus condescendante du proprio, je retire évidemment une étoile supplémentaire vu l'incapacité d'accepter une critique constructive.

J'ai pourtant reconnu les points faibles et forts du lieu. Mais bon, certains ont dû mal à-priori quand on ne leur dit pas que tout est parfait.

Le personnel sur place agréable, le proprio clairement beaucoup moins.

Quant à la paella, c'est bien beau d'y mettre du "homard frais", mais si le goût est noyé par la tomate, bon ... 40€ pour un riz mal cuit au goût de tomates, c'est cher payé, ce que je reproche principalement au plat au final ...

Vous auriez pu y mettre de l'or et faire payer 500€ le plat, si le plat n'est pas bon au final, c'est cher payé peu importe la qualité des ingrédients.

Justifier le prix d'un plat par la qualité des ingrédients, ça fonctionne quand le plat en lui-même est bon, ici, honnêtement vous gaspillez de l'argent pour vos ingrédients supposément frais.

Sans oublier que le prix des autres plats n'était pas en reste, et pourtant il n'y a pas de homard dedans.

Quand à votre vaine attaque de l'expertise en Belgique d'un plat de Valence, le contestare en Español, una pena que para una vez que decide contestarle a alguien de forma tan agresiva y poco educada, lo haga con un español que maneja bastante mejor que usted tanto la lengua como el arroz.

No sabeis cómo cocinar una paella, al menos la que nos servisteis. En chiringuitos de playa se comen del mismo nivel y mejores por menos de 5€ el plato.

Por mucho bogavante que le echen, ese arroz no estaba bueno para nada, y es su especialidad visto su escasa carta. Así que obviamente es el plato que más importancia tiene a la hora de juzgar vuestro menú.

El resto tampoco era nada espectacular, sobretodo el fiambre "premium cut", yo sigo buscando el premium eran jamon, Lomo y cecina baratos y cortados finos, nada mas.

La comida regular, la especialidad un desastre y el precio una vergüenza, por mucho que le haya molestado mi opinión, seguirá siendo la misma y no me volverá a ver el pelo por su restaurante, ya pague demasiado para un restaurante con un gerente tan...

El Socorrat, formerly Chez Lulu. It was so noisy! The quality of the food is quite good but it is not great (great paëlla and disappointing starter and dessert). The restaurant is very noisy. The music was loud and when we complained and asked for the music to be turned down, we were told that the music was loud to give people more privacy. Well, the harder the music, the harder people talk and the harder they put the music to give people more privacy... You get the picture... Annoying and a clear recipe for a headache! Service was slow and arrogant. In a Flemish village, I expect to be served in Flemish and not for the reservation, nor for service on the night we had dinner any Flemish speaking staff was available. Waiting time for our order to be taken was long. Not to mention that we had to wait for almost an hour before we received our starters! The evening was disappointing and I left with a massive headache. At the price we paid, I could think of better...

I had a fantastic experience at El Socarrat! I ordered the paella and a few starters, and everything was absolutely delicious. The paella was perfectly cooked — full of flavor, with that ideal crispy socarrat at the bottom. You can really tell they use quality ingredients and know what they’re doing in the kitchen.

The starters were also a great surprise — fresh, well-seasoned, and beautifully presented. The atmosphere was warm and welcoming, and the service was friendly and attentive without being overbearing.

Highly recommend if you’re looking for authentic food done right. I’ll definitely be...