“Gij leeft in het verleden, gij.” Het is één van de aandoenlijke complimenten die ik regelmatig op het thuisfront krijg. En het is een compliment dat ook Restaurant Victoria zeker toekomt. Er is wel één verschil. Bij mij gaat het over de jaren ’90: vraag mij niet wie De Kastaars dit jaar kreeg, maar de winnaars van Het Gouden Oog 1993 ken ik uit het blote hoofd. Bij Victoria gaat het om een verder verleden. De jaren ’50 van de vorige eeuw! Toen, zoals de menukaart vertelt, “geboren uit een familie van 8 meisjes, Victorine, haar kunst ter beschikking van de gastronomie stelde”. Ondertussen staat kleinzoon Charley aan het fornuis.
Verder weggelopen uit de tijd van toen: houten lambrisering, sierborden en een hertenkop tegen de muur, bladgouden kandelaars ervoor en een zalmroze kleed op je tafel. Een samenraapsel van brocante en kitsch. Wat meteen de indruk geeft van: wees welkom zoals u bent, wij gaan ons ook niet anders voordoen. Dat blijkt ook wanneer ik “nog eens hetzelfde” vraag als aperitief. “Hetzelfde kunnen we u niet geven, meneer, want dat hebt u net opgedronken.” Goede woorden. Steak-frietgewijze is er keuze tussen een tussenrib en een filet pur. We gaan voor die laatste. Met frieten, evidemment.
Voorwaar een lekker maal. Kwaliteitsvlees, door een chef met meer kwaliteiten dan zijn stamboom klaargemaakt. De frieten: erg smaakvol. In vele zaken betaal je meer voor minder kwaliteit.
De presentatie van het eten is vrij rudimentair. Op zich kan ik dat wel hebben. Maar de groenten die standaard bij het vlees komen – wat waterkers en een radijsje dat nog over was uit de jaren ’50 – zijn zelfs voor mij net te brutaal. Qua extra sla heb je de keuze tussen vinaigrette en mayonaise als oppepper. Maar die moet je er zelf wel doormengen.
Het gevoel bij het verlaten van de zaak zit echter goed. Een gezellige, authentieke zaak, met lekker eten. Een koopje bovendien. Geen wonder dat het hier, na 69 jaar, nog steeds bakje vol is op een doordeweekse donderdag.
Check tientallen andere steak-friet-recensies op mijn Instagram-pagina...
Read moreA must visit in Hoeilaart if you like traditional Belgian cuisine!
One of my favorite restaurants in Belgium with classic traditional interior and superb dishes.
Their specialties are too many to mention, but you have to try one of the eel dishes for sure, small half portions available as appetizers!
They follow the seasons, so you will always find something new and you will never be disappointed!
If you like desserts, try the pancakes with fresh cream accompanied with Irish coffee!
Super friendly staff and excellent unbeatable service!
Highly recommend!
Parking available in the back, if you park in the front don’t forget your ‘blauwe schijf’ to avoid...
Read moreService in Belgium is overall bad, unless you go and pay a premium price at an expat top choice location. This restaurant knows no limits in BAD SERVICE.
We asked small plates to share the starters. That request was not fulfilled. My daughter could not finish her meat, we asked to take it away. They wrapped it in a piece of paper and brought it as if we are leaving a butcher. They say you should tell if it is your birthday. We did so, they brought 1/2 portion of a cake from the day before many days and a huge flame with an ugly music and threw on the table and left. Please don’t offer this rotten cake ceremony...
Read more