Bakkerij Hartig & Zoet — Restaurant in Lebbeke

Het was een perfecte zomerige dag, ik was doorverwezen van mijn tandarts Marc Vits die er een paar straten verder werkt dat deze bakker nog lekker open was in het verlof. Aangezien ik van Damme kom kende ik de streek niet en liet ik het lot aan me over. Toen ik opeens op deze bakker kwam, in het centrum van Lebbeke. Ik kwam er binnen, het was er lekker fris, en er stond een jonge dame achter de balie. De dame vertelde me dat ze Siciliaanse afkomst had na wat short talks. Haar ogen waren zo helder als de marmer in de koninklijke paleizen met een vleugje baby blauw erin keek ze niet naar m’n ogen, niet naar m’n vlees en bloed maar dwars naar m’n ziel. Geen woorden, enkel de ogen, die niet logen en recht me aanspraken. Het was een werkelijk coup de foudre, liefde op eerste zicht. Ik ben vandaag, de dag achter de feiten opgestaan met dromen van die prachtige 2 diamanten kijkers dat gegraveerd staan in mijn visueel geheugen. Het is zeer onwaarschijnlijk, maar ik hoop dat het lot mij nog eens naar deze bakker brengt en ik weer in alle geuren en kleuren en met lichtgevoelige beelden haar weer kan bewonderen. Adieu

Ps: kortom is dit misschien niet 100 procent relevant voor de zaak, maar het heeft zeker en vast een bijdrage gehad aan mijn winkel ervaring. Ik vond het belegd broodje lekker en de donut was ook lekker. Maar oh dat meisje, ben er echt niet goed van. Wetende dat je die liefdevolle persoon waarschijnlijk nooit mee terug zal zien is een teken dat ik leef en ik dit strengste wil delen met mensen.

Ik wens de mensen die tot hier geraak zijn een gelukkig en vruchtbaar leven toe...

Op 01/01 ging de winkel in theorie open om 10:00 u -voor afhalingen - 20 klanten die buiten in de kou stonden moesten tot 10:21 wachten vooraleer de deur openging. Nog groter was onze verrassing toen we hoorden dat ze onze bestelling van 80 belegde broodjes nog moesten beginnen maken !! Met veel arrogantie zegden ze dan dat we gewoon moesten wachten - om 11:05 konden we de zaak verlaten, met onze bestelling -...

Super lekkere koffiekoeken. Zeer vriendelijke bediening. Was mijn eerste keer in deze zaak. Ondanks dat dit niet de dichtste bakker is in mijn buurt, maak ik met plezier een omweg om hier te komen in de...