Le Global — Restaurant in Liège

Par où commencer ? Nous étions impatientes d’aller voir ce que nous réservait le buffet et finalement, il n’y avait… presque rien. Nous sommes venues pour le service du soir et avons constaté que dans pas mal de plats, il n y avait plus que les restes du service de midi. (Aspect douteux de certains produits, plats vides ou presque alors que nous sommes arrivées à l’ouverture). Assiettes, bols cassés et super sales, couverts mis à table sales aussi.. Je souhaitais faire cuire des viandes au grill mais malheureusement les plats ne contenaient que les restes du service de midi de nouveau.. et au vu de la couleur douteuse de celles-ci, je n’ai même pas osé me servir parmi ce qu’il restait. Puis de toute manière, le grill n’a été allumé qu’à 19h30 (soit 1h30 après l’ouverture du restaurant). Buffet super limité, pour un GLOBAL on s’attend à une nourriture qui étend du choix. Nous avons payé 50€ pour manger quelques frites froides et des croquettes de fromage infâmes.. nous aurions dû en manger chez nous à ce stade. Pas de carte puisque, pas de menu. On peut le comprendre ! Par contre, une carte pour présenter les boissons ne serait clairement pas de trop. Évitez les toilettes sales, il n’y a même pas de savon (sur 2 distributeurs) pour au moins vous décrasser après votre passage. Puis de toute façon, du savon dans les toilettes est le strict minimum de l’hygiène de façon générale. Avant de partir, le gérant nous demande si cela s’est bien passé. Malgré un service plus que déplorable, nous restons polies et courtoises en faisant remarque de certaines petites choses, bien sûr celui-ci était complètement fermé à la discussion, trouvait des excuses pour tout et rien et nous a signalé que si des plats étaient vides.. et bien, il fallait simplement LEUR SIGNALER. Ça n’est pas à nous à leur apprendre leur travail. Une chouette excuse : « lorsque vous arrivez à 18h, toutes les choses et tous les plats ne sont pas encore mis en place et il faut laisser le temps.. on a beaucoup de travail. Il fallait venir un peu plus tard». Bien que je respecte le travail de chacun, il est normal que lorsque vous entrez dans un buffet, les choses soient un minimum PRÊTES. Enfin BREF, je ne recommande absolument pas ce restaurant. Texte long.. mais pas assez pour signaler toutes les choses qui...

When we arrived (6:30 on a Thursday night) we were the only ones in the restaurant, and that should've been our cue to leave. Sadly, we stayed for another 45 minutes and had a miserable time. No additional customers arrived during that time, and barely any food, either. The food that was there, mostly desserts, didn't look safe and god knows how long it had been laying there. The little food we tasted wasn't good. When we finally left at 7:15ish, the owner said they were just starting up the buffet. Why they let us make a reservation at 6:30 puzzles me. Would...

Nous avons réservé une semaine à l'avance une table pour 14 personnes. Nous avons 30 min de route et nous nous sommes déplacés avec des enfants en bas âge et des personnes âgées avec difficulté de déplacement pour une fête de famille. Arrivés à 12h au restaurant nous avons trouvé une porte close et un petit mot sur celle-ci nous disant que le restaurant était fermé. Nous avons eu droit à plusieurs explications. L’employée de cuisine nous a signalé qu'il n'y avait pas assez de réservations. Nous demandons à parler au responsable. Nous avons été contacté par téléphone et nous apprenons que la responsable était malade et ne savait pas travailler ce jour et qu'il ́y avait pas assez d'étudiants pour travailler. Nous avons constaté au moins 4 membres du personnel dans le bâtiment. Ce qui est le plus scandaleux c'est ne même pas nous avoir prévenu de la fermeture malgré notre réservation. Des soucis peuvent arriver et comprenons mais le minimum est de prévenir et de s'excuser. Les restaurateurs n'aiment pas d'avoir un no show sans avoir été prévenu. Je pense que dans le cas contraire le client aime aussi être prévenu. La direction nous a proposé un restaurant voisin qui propose le même type de prestation et nous a proposé une remise de 50% sur un prochain passage. Nous avons gentiment refusé. En résumé je ne vous conseille pas ce restaurant qui n'est pas respectueux de ces engagements envers...