Via Roma — Restaurant in Liège

Nous sommes venus souper à 3. Pas mal de monde, assez bruyant. Nous avons commandé une entrée à partager. Le patron nous sert une entrée mais que nous n’avions pas commandé. Je lui fais part de ce malentendu. Celui-ci me répond qu’il s’accordera parfaitement bien avec l’entrée que nous avons commandé. Je lui précise bien qu’il peut la reprendre et qu’on consommera l’entrée commandée comme prévu. Encore une fois, ce Monsieur nous laisse l’entrée en précisant qu’on peut la garder et qu’elle ira très bien avec le reste. Le patron s’en va donc et nous ramène la deuxième entrée une dizaine de minutes plus tard. À la fin du repas, je demande l’addition avec l’entrée non commandée sur l’addition. Je demande au patron la raison de cette deuxième entrée sur l’addition et la réponse a été « vous l’avez mangé donc faut payer ». C’est clairement pousser les clients à la surconsommation. Faire ça avec tous les clients et le bénéfice fin du mois explose. Je trouve ça malhonnête de sa part de jouer sur des paroles aussi fines pour pouvoir en tirer parti, surtout de sa clientèle. Le patron a quand même décidé d’enlever cette entrée (de 12€ cela dit, je pouvais clairement la payer mais c’est un fait. On ne pousse pas ses clients à surconsommer en prétendant une petite erreur et que ça « s’accordera » parfaitement avec l’entrée suivante). Avant de quitter l’établissement, le patron me lâcha ces fines paroles « ce n’est plus la peine de revenir ». J’étais encore en train de lui expliquer le fond de ma pensée qu’il nous tourna le dos et s’en alla dans ses cuisines. Comportement honteux de la part d’un patron d’établissement qui est censé faire de ses clients un priorité. Bonne...

Deux passages dans ce restaurant et j’en ressors énervée et en colère. Entre un mauvais rapport qualité-prix avec des prix clairement excessifs pour la qualité de la nourriture, un humour et comportements franchement lourds de la part des serveurs (allons-y pour les caresses sur l’épaule, les blagues lourdes quand on demande où se trouvent les toilettes, etc), une impression qu’ils poussent à la consommation (« oh mais vous devriez plutôt prendre le mojito à la fraise, il est meilleur que le normal ». Bah oui, le prix aussi est « meilleur »), des erreurs de commande qui ont été signalées directement mais des justifications inutiles +++, sans jamais avoir apporté la bonne commande même après l’avoir bien attendue, et le pire du pire : une erreur sur la note lors des deux repas (on nous compte un supplément pour l’erreur en entrée qui a été amenée et qui a tout de suite été signalée) qui n’a jamais été modifiée dans notre sens. On a dû payer le supplément que nous n’avons jamais eu quand même (« ah mais c’est pas moi, c’est mon collègue, il faut bien articuler quand vous commandez »). Aucun professionnalisme, une impression de déranger à chaque fois que l’on commande quelque chose. Le mojito fraise à 12€ ne contient aucun alcool mais par contre, il est bien rempli de sirop à la fraise et de glaçons. Les pâtes à la truffe à 28€ pour des pâtes lourdes et franchement passables au niveau du goût. Bref, je ne comprends pas du tout comment ce restaurant peut attirer autant de clients, mais une chose est sure pour ma part, je ne le recommande...

Un grand zéro pointé ! Commandé via takeaway comme conseillé sur le site. Annonce 30 à 40 min d’attente nous avons reçu la commande plus de 1h45 après ! Et magie ce n’était même pas notre commande, le livreur ne sait même pas de quoi sont constitués les plats qu’ils livrent ni à qui ils doivent être attribués ! Nous nous retrouvons avec les plats d’autres clients et lorsque nous prévenons le restaurant le livreur fait demi-tour et nous nous retrouvons alors dans un discours de sourds avec lui et nous supposons la patronne, Ashley ! Dans les deux commandes une escalopes identiques mais l’accompagnement pas le même en attendant le retour du livreur nous mangerons alors l’escalope qui n’est pas dans le même compartiment que l’accompagnement. Mais dans l’autre commande, la nôtre l’accompagnement était dans le même compartiment. Le livreur se retrouve alors sans escalope pour la deuxième commande. La patronne nous dit alors qu’elle va livrer l’escalope au autre client si non eux n’en auront pas ! Donc nous on peut manger une escalope sans accompagnement mais les autres ne peuvent pas manger d’accompagnement sans escalope. Et le livreur nous dit elle va vous rembourser l’accompagnement ce à quoi il ajoute « ça va hein c’est que 3,5€ » ce n’est pas une question d’argent juste de principe ! Au final nous avons manger à 20h30 passé en ayant commander à 18h28. D’une fraîcheur inégalable, nous parlons bien évidemment de la température de nos plats après toutes ces mésaventures. Mais bien sûr aucunes excuses ou à peine et aucun...