De Markt — Restaurant in Middelkerke

Zoals vermeld horen service en sfeer tot de toppers. Het restaurant werd aanbevolen door een bevriend stel. Minder tevreden was ik over het lunch-menu dat aangeboden werd aan 18€. Het bevriend koppel dat ik uitnodigde gaf slechts kritiek nadat ik er hen om vroeg. Hieronder mijn bevindingen: 1 Soep: geserveerd in een klein bordje: dit werd een smaakloos tomatensoepje met enkele stukjes groenten erin. Hoofdschotel: lengfilet in een romige venkelssaus met bieslookpuree. In werkelijkheid een behoorlijk stuk kabeljauwachtige witte vis met een smaakloos botersausje. De room moest ik er bij denken. Het geheel werd vergezeld van een zoute aardappelpuree met 2 sprietjes bieslook er bovenop. De smaak van bieslook was onvindbaar bij mij en ook niet bij de 3 andere disgenoten. Koffie. Hierover kan je weinig vertellen.

Ziezo, dit was een eerlijke en objectieve review van dit restaurant. Ik hoop dat de uitbaters dit als een opbouwende kritiek beschouwen en het mij niet kwalijk zullen...

Ontbijt komen eten tijdens hoogseizoen. Reserveren is noodzakelijk. Zeer aangenaam kader, stoelen zitten zeer comfortabel. Tafels, vloer, bestek, borden en glazen zijn hygiënisch. Het personeel is zeer vriendelijk en hulpvaardig. Deze horecazaak is rolstoel/kinderwagen vriendelijk. Er is voldoende ruimte tussen de tafels en er zijn geen trappen aanwezig. In de toiletten is er een verzorgingskussen voor kinderen. Voor een ontbijt betaal je hier doorgaan 25€, prijs-kwaliteit is zeer hoog. Het aanbod is groot en steeds verzorgd, royaal. Wat je niet op krijgt kun je meenemen naar huis... zeker een sterkte ifv voedselverspilling. Koffie en Thee zijn zeer goed. De thee is niet te sterk en je krijgt voldoende water (wat zeker niet over elke horeca zaak gezegd...

Fijne locatie, gezellig zitten en lekker eten! Iets meer afkruiden en dan is het perfect.

15/01/2025 Helaas en jammer genoeg is er momenteel een negatieve evolutie: het afkruiden lukt nog niet, ondanks de hogere lunchprijs zijn de porties kleiner geworden en de 'vaste' klanten krijgen duidelijk een vlottere en meer persoonlijke bediening terwijl de 'gewone' klanten moeten wachten tot men tijd heeft én genoegen nemen met een tragere service. Dit maakt dat men voor een gewone luch méér dan anderhalf uur nodig heeft ... Nochtans zou élke klant eenzelfde goede en vlotte dienstverlening minstens wel waard zijn! En ja, we zien wel degelijk een groot verschil tegenover de beginperiode, hopelijk zal men...