Feeling Food — Restaurant in Mouscron

Cadre très agréable. Lumineux (beaucoup de blanc). Moderne et sobre. Très bons plats, plutôt copieux. Salades sont originales. On est loin des sampiternelles feuilles de salade (bonnes pour les lapins);-) Garçon très poli, peut-être un rien trop obséquieux (pour faire passer la note?). En effet, les prix sont plutôt élevés. Surtout pour les suggestions. Et même si très originales et variées, une salade à 25EUR, c'est quand même cher. Pour les pâtes, prenez les pappardelles fraîches au poulet grillé à la truffe à 19,50EUR, sans vous prévenir on vous rajoute 6 EUR juste pour la burrata (qui était un plat en suggestion). Personnellement, la burrata a gâché le plat en refroidissant rapidement l'ensemble du plat (beaucoup de burrata plaquée sur le dessus du plat). Sans la burrata, le plat est très bon. Les produits semblent frais, on est loin des plats tout préparés juste réchauffés. Cela fait plaisir. La carte n'est pas trop grande, cela garantit justement la fraîcheur des produits.

Pour les desserts, dommage que le trio de mousse au chocolat que j'avais goûté il y a quelques années de cela n'était qu'une suggestion et ne soit pas sur la carte car c'était tout bonnement excellent. La meilleure mousse au chocolat que j'ai pu goûter sur Mouscron depuis des années. Les desserts sont malheureusement essentiellement devenus les mêmes que l'on trouve ailleurs (je ne parle pas de leur qualité).

Nous qui aimions cet endroit, cela nous a toutefois quelque peu refroidis quand nous avons reçu la note. Dommage. Mais si l'argent n'est pas un problème pour vous, n'hésitez pas, vous ne le...

Une très belle découverte !

Le service est de très grande qualité, à commencer par l'accueil et le placement. J'ai été installé en terrasse, à l'arrière du bâtiment, et le serveur qui m'a accueilli m'a très discrètement demandé où je souhaitais m'installer - là où d'autres restaurants ne laissent pas le choix, regroupant les tables occupées.

Le cocktail aux fruits était très rafraîchissant et l'assiette à grignoter commandée en même temps était juste ce qu'il fallait. Le plat, les Saint-Jacques à l'ail, était succulent, très bien accompagné par un verre de vin blanc sec. Dans le plat, on retrouve du safran et un mélange de quinoa et de boulghour. Beaucoup de plats sont d'inspiration iranienne, probablement en lien avec l'origine de la famille qui tient le restaurant, et cet exotisme culinaire fait du bien - surtout quand c'est si bien réalisé. Le café pour clôturer le repas était un excellent véritable "espresso" italien.

On peut juste regretter ici ce qui est le souci de toutes les terrasses : on les apprécie surtout tant que des fumeurs n'y ont pas pris place. A moins d'oser instaurer la terrasse non-fumeur, le seul moyen de garantir, même à l'extérieur, la meilleure expérience...

Restaurant exceptionnelle ! Nous avons été très bien accueillis et séduits par l'ambiance. La décoration élégante et le service attentionné ont créé une atmosphère parfaite pour notre repas. La véritable star de la soirée, cependant, était la cuisine. Chaque plat était une explosion de saveurs exquises, de l’entrée au dessert chaque bouchée était une révélation gustative. J'ai particulièrement apprécié le risotto à la truffe et champignon - il était tout simplement divin. Les portions étaient généreuses sans être excessives, et la présentation des plats était sublime. Le personnel était extrêmement compétent et nous a guidés à travers le menu avec expertise. En résumé, ce restaurant est un joyau culinaire. Si vous recherchez une expérience gastronomique exceptionnelle, je ne saurais trop vous recommander d'y dîner. J'attends avec impatience ma prochaine visite pour découvrir de nouvelles...