Bonsoir nous étions 3 jeudi 27 février dans ce restaurant où nous passions une bonne soirée !
Néanmoins à notre grand étonnement la thématique de l’équipe était de faire « attendre la clientèle »
Les cocktails arrivent déjà très tardivement ( équipe trop dispersé pas attentif ) c’était à nous de réclamer pour que nous passions commandes .
Dans un second temps : les plats arrivent « très bons » rien à signaler mais la mayonnaise se fait attendre donc nous attendons encore …
Par la suite un membre de l’équipe interagit avec nous en nous disant qu’il était désolé voyant notre mécontentement il veut nous offrir des coktails dont nous n’avons jamais vu la couleur de la soirée …
Ceci étant nous n’aurions eu 0 difficulté à nous les offrir nous mêmes mais nous avons pensé qu’il disait vrai .
Pour terminer : la responsable nous encaisse mais mon ami veut une fiche ce qui est très courant pour les entreprises mais cette dernière découvre l’existence de cette pratique et donc ne répond pas à la demande client encore une fois .
Pour terminer un peu de points positifs restons objectives :
bonne ambiance heureusement que le DJ et l’animation était au rendez vous
Adeptes des restaurants : nous soulignerons que nous n’avons même pas eu de proposition de dessert il faut savoir distinguer le service de l’animation ou l’équipe se perd et ne répond que partiellement à la demande du client .
Petit conseil : revoyez le management de votre équipe et sachez priorisez tous les clients et non que « certains habitués ». C’était une première et sûrement la dernière !
Belle continuation à vous et bon courage pour la réorganisation de vos services qui vous permettra je vous le souhaite de garantir une réelle...
Read moreLe restaurant est vraiment très joli. Quand on y entre, on s'attend presque à un certain standing. Malheureusement, une fois installés nous nous retrouvons avec une table et des cartes tachées, et des verres avec plein de traces de doigts. Contrairement aux autres avis que j'ai pu lire concernant la lenteur du service, nos plats sont arrivés rapidement, trop rapidement. J'étais à peine à la moitié de mon apéritif que l'entrée et le vin étaient déjà servis. En ce qui concerne les plats, la sauce accompagnant la viande était bien trop salée, mais outre ce petit défaut tout était bon. Les cuissons étaient parfaitement respectées. Il est juste dommage que le prix soit si élevé. Au prix du plat, il faut encore payer un supplément si on veut une petite salade d'accompagnement, ça chiffre vite... Le plat plutôt copieux m'avait fait oublier les petits "couacs" du début de repas. Mais c'est en me rendant aux toilettes que je fût surprise de constater des traces de .... sur la planche. Je pense que cet établissement souffre de quelques lacunes en terme de nettoyage et d'hygiène. J'espère que la cuisine est mieux entretenue que les sanitaires... L'ambiance est bonne et le personnel plutôt sympathique. Le tout réside dans l'hygiène à revoir car ces petites choses ne devraient pas arriver, mais en plus quand on voit le prix de l'addition ça devient presque...
Read moreNous sommes venues au Mense à Mouscron dans le cadre d’un EVJF. Première bonne impression : nous avons été installées à une grande et belle table, les cocktails étaient délicieux (malgré une attente un peu longue), et l’entrée nous a également plu. En revanche, nous avons été très déçues par la suite du repas. Plusieurs problèmes de cuisson des viandes : certaines pas assez cuites, d’autres beaucoup trop. Une amie avait commandé un magret de canard, malheureusement arrivé brûlé et immangeable. Elle a demandé un remplacement, qui lui a été refusé, et n’a eu droit qu’à un geste commercial de 50%… mais est restée sur sa faim. De mon côté, ma viande n’était pas à point comme demandé, mais saignante. Après un retour en cuisine de 20 minutes, elle est revenue trop cuite, donc également impossible à manger. Et je suis rester sur ma faim aussi en pensant me regalé c’est louper . D’autres filles du groupe ont aussi rencontré des soucis de cuisson.
C’est dommage, car au vu du concept, de la belle décoration et de l’ambiance agréable avec le DJ, et le prix nous nous attendions à une meilleure expérience. Malheureusement, le manque d’effort du restaurant pour satisfaire et fidéliser sa clientèle nous a laissées sur une impression très négative. Je n’y...
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