Restaurant D'Oude Jachthaven — Restaurant in Nieuwpoort

Is een zinkend schip met jessica aan het roer.ze kan niet en de keuken en zaal en personeel leiden.menus samenstellen.enz. Ze nemen daarvoor mijn zoon in dienst en zijn het erover eens dat gij kwaliteit heeft om: maitre te worden mits kleine opleiding. Mijn zoon ziet direct de fouten z.a.geen comunicatie onder elkaar.geen leiding met zaalpersoneel,diefstal en bestellingen die niet ingetikt worden iedereen weet dat dat geld ergens blijft plakken. jessica zit altyd in de keuken en weet dus niet wat er gebeurd .mijn zoon brengt leiding in die chaos,zet mensen aan het werken ,begeleid de zaalmensen in goede baan . En neemt alles wat de zaal betreft op zich. Nu vind jessica het nodig om mijn zoon au plain public te vernederen en te roepen dat gij zijn felle bek moet houden en naar zijn zaaltje moet gaan.na 2weken daar te werken en zijn best te doen vond gij deze vernedering er teveel aan en is gij daar gestopt.meer zelfs gij wil door die ervaringen niet meer in de horeca werken. Als iemand zijn best doet. behandeld word zoals een hond met het roepen en openbaar te venederen. Stopt gij ermee De voorzitter(baas) heeft mijn zoon zien werken en was vol complimenten over zijn aanpak,brengen van oplossingen en zn aanpak. Deze voorzitter heeft mijn zoon drie maal bij hem geroepen om hem complimenten te geven. Wat hem een gevoel gaf goed bezig te zijn . En dan doet jessica dat???

En het ergste is dat er al vele mensen komen werken zijn maar nog vlugger afzeggen en niet terug komen door de sfeer en mentaliteit en geroep van jessica

Ik heb nu een zoon die gemotiveerd was om de problemen aan te pakken en ook.zeer goeie voorstellen deed voor verbetering zegt jessica.zelf. En nu zelfs stopt in de horeca te werken ,lichtjes gedegouteert van wat jessica heeft gedaan.

Ik weet ook waarom.jessica dat doet en daarom zal het nooit...

De reviews van voor 2020 zijn niet meer relevant want de zaak werd toen overgenomen door 2 jonge overnemers. De reviews vanaf dan zijn véél positiever en terecht. We lunchten er met 4. Het interieur binnen past bij de yachtclub en het terras is aangenaam en biedt een mooi zicht op de jachthaven. De bediening is uitstekend en attent maar had het vandaag veel te druk op een overvol terras door het zomerweer. De eigenaars hielpen vlot mee in de bediening en vulden elke wens vlotjes in zoals zij dat alleen kunnen beslissen. Twee van ons gezelschap gingen voor de lunch VG/HG @25€ pp. Vandaag was dat één maatje met o.a. een garnituur van fijne prinsessen en diverse sausjes @10€ gevolgd door een papillotte van pieterman met lentegroenten en witte wijn @15€. Mijn eega vond de portie vis daarvan iets te miniem en de groentjes té "al dente". Het maatje werd lekker gecombineerd. De andere voorgerechten: het gelakt buikspek @18€ en het voorgerecht van de lunch @14€ (???) beide mooi gepresenteerde en lekkere gerechten. De andere hoofdgerechten: een bleu-chaud gebakken steak van 200g (selected by Dierendonck) @24€ en een handgesneden steak-tartaar @24€ beiden met slaatje en friet. De steak was top: in een mooi blokje gesneden, perfect gebakken, vol van smaak en met een mooie textuur. Bijgerechten OK. De tartaar daarentegen proefde enkel naar de overvloedige condimenten waar hij was mee opgemaakt en de textuur van het vlees ging er ook volledig in verloren, een zéér spijtige zaak. Onze nagerechten: een Irish coffee @12€ ?, een sabayon met Marsala en vanille-ijs @12€ en een crème brulée @9€. Alle waren uitstekend. De rode huiswijn @4.5€, een Malbec, kan veel beter en mag daarvoor iets duurder zijn. 5 sterren voor de uitstekende dienstverlening van het ganse team en hun reactie op...

Eerst vriendelijk ontvangen op terras 's middags. Drinken aperitiefje en geven bestelling door met 4 p. Vragen dan al mayonaise bij de steak omdat die nadien soms te laat door komt als het eten al op is. 'Er is altijd mayonaise bij de frietjes' wordt gezegd. Alle andere tafels krijgen bestek en servetten, wij blijkbaar enkel bestek. Het eten wordt opgediend. Met 4 personen krijgen we een heel klein potje frietjes en denken eerst dat die nog nakomen, wat niet het geval is. Er is géén mayonaise bij zoals gezegd. Iedereen kan iets vergeten, dus geen probleem. In een mum van tijd zijn de frietjes op. We roepen een garcon om er snel bij te bestellen anders is de rest al koud of op natuurlijk. We vragen frietjes bij, de mayonaise die was vergeten, de servetten die we niet hadden, en zout. De garcon (jobstudent?) schiet in een lach en verdwijnt. Intussen is de maaltijd natuurlijk al op. We zien niemand meer van de bediening want het is druk... Intussen zien we een portie frieten aankomen op een andere tafel van 4 personen: een kom, dubbel zo groot, wat normaal was uiteraard. Wij krijgen uiteindelijk NIETS meer van wat we bestelden, niemand komt nog met de extra frietjes, geen mayonaise, geen servetten, geen zout. Na 3 kwartier komt iemand vragen of het in orde was. We vertellen eerlijk en beleefd dat we ontgoocheld zijn en maar half zoveel frietjes kregen, geen mayo, geen servetten enzovoort... Men excuseert zich enkele keren. Misschien was een commerciële geste hier meer op zijn plaats geweest... We waren nogal gefrustreerd na...