Kaffee Hyppo — Restaurant in Oudenaarde

Sommige cafés hebben gewoon iets speciaals – een sfeer die je omarmt zodra je binnenstapt. Voor mij is dat zonder twijfel de hyppo, waar ik inmiddels niet meer gewoon een klant ben, maar bijna een vast meubelstuk.

Wat dit café zo uniek maakt, is niet alleen de warme, gezellige inrichting of de zorgvuldig gekozen muziek, maar vooral de mensen. En als er één naam is die dit café belichaamt, dan is het Jonathan. Hij weet precies wat je wil drinken nog voor je het bestelt, en als je een slechte dag hebt, heeft hij altijd de juiste dosis humor (of absinth) om je op te beuren. Geen stijve bediening of geforceerde vriendelijkheid, maar oprechte gesprekken en een sfeer waarin iedereen zich welkom voelt.

Of ik hier nu kom om te ontspannen na een lange werkdag, een spontaan gesprek aan de toog te voeren of gewoon even op mezelf te zijn met een goed boek en een glas wijn – het voelt altijd goed. Dus als je op zoek bent naar een plek waar je je écht thuis voelt, met een barman die je naam kent en de perfecte pint tapt, dan weet je waar je moet zijn.

Proost, Jonathan, en bedankt voor alle...

A good bar at a nice place. When there are big events in the city, they always throw a good...

Leuk kaffee, lekkere Italian koffie, leuk terras, goed afgeschermd met glas voor op een frisse avond toch buiten te kunnen zitten. De indruk dat er veel stamgasten zitten maar dat heeft veel charme, leuke muziek,...