This seemed to be the place to be in Oudenaarde when we visited, it was very busy but the service and the food was excellent! A chance to sample the Liefman beers was too good to turn down and the Curvée Brut was a firm favourite and highly recommended! We had the ham and cheese croquettes and sweet potato puffs for starters and the pork belly and pork cheeks for main course. It was all incredibly well cooked and presented, a most enjoyable meal and experience in a lovely setting. Wouldn’t hesitate to recommend to people and hopefully we’ll get a chance to return...
Read moreTweede keer dat we langs komen om iets te eten. Deze keer buiten om de drukte van binnen te vermijden. Ondanks reservatie en enkel een hoofdgerecht toch een uur moeten wachten op eten. Beetje te lang, iets van nootjes bij aperitief zou beter zijn. We hadden 2 keer varkenswangetjes, pasta Alfredo, heekfilet, en burger. Ik had de varkenswangetjes, deze waren lekker, doch iets te zoet. Ik miste zout op tafel om zowel de frietjes als vlees wat te kunnen bijkruiden. Daarnaast was de portie (prijs gewijs) heel beperkt. Slechts 2 stukken vlees, groot maar niet heel veel, klein potje frietjes en een mini tomatenslatje. De kwaliteit van de ingrediënten zit goed, maar de hoeveelheid van dit gerecht is niet ruim, zeker voor 25 euro. De lasagne en de pasta waren dan weer wel mooi grote porties. Nadien dessert besteld, crème brûlée. De presentatie is wat misleidend. Je krijgt een mooi kommetje groot, dat uiteindelijk maar amper een 5-tal mm diep blijkt te zijn. Eventueel omdat dit het opstijven makkelijker maakt, maar het geeft een teleurstellend gevoel eens je eraan begint. Hierdoor heb je ook heel veel suiker ten opzichte van crème. De citroen merengue was lekker, doch ook weinig. Mijn eindconclusie: het eten is heel lekker en van uitstekende kwaliteit, maar de portiegrote laat soms de wensen over afhankelijk van...
Read moreWat een geweldige plek om te eten, de oude brouwerij van Liefmans aan de Schelde! Maar dan die kaart vol heerlijkheden en deelgerechten, natuurlijk met een rijke collectie aan Liefmans bieren en Roman limonades. Komend vanuit Delft, Nederland, had ik voor een bezoek aan Oudenaarde dit voortreffelijke restaurant gegoogeld. En alles wat men er over schreef klopte! Het personeel is zeer attent en behulpzaam. Ik wilde vanuit de auto per mobiel reserveren, maar dat lukte niet direct, werd ik door Martin terug gebeld en alles kwam in orde. Daar aangekomen, zaten we in de volle zon, en men zette op onze vraag de tafel in de schaduw. Maar je komt om te eten 😉. Voorafjes bij het bier en de limo waren heerlijk, geroosterde paprika en geroosterd brood. Toen Martin zag, dat we nog wel paprikasmeersel hadden, maar geen brood, vulde hij meteen het brood aan. Als hoofdgerecht een zeer malse ribeye en de rest varkenswangetjes in oud bruin, dus zoetig. Werd er direct peper en zout op tafel gezet. Heerlijk en enorme porties! Er kon nog wel een dessert bij, crême brulée. Heb je ooit wel eens een crême zien bruléën 🔥? Nou, hier wordt het zeer verrassend zo gepresenteerd! Het was een echte...
Read more