MONTE CRISTO — Restaurant in Tournai

Dommage… longue attente avant d’être servis pour finalement avoir la pizza du voisin de table qui lui avait reçu la mienne 5 minutes avant. On me propose d’échanger nos pizzas alors que l’autre client avait déjà commencé à la découper (à mon sens découpée ou non la pizza devrait systématiquement être renvoyée en cuisine sans même poser la question au client). Pizzas bien garnies, peut-être trop car les aubergines étaient crues en certains endroits. La pâte à pizza en revanche était très bonne. Addition assez salée: 40€ pour deux pizzas et deux coca. Serveuse très gentille. Serveur pas des plus sympathiques. Peut-être un jour sans pour lui? Refusent le paiement bancontact alors que celui-ci est obligatoire depuis le 01/07.

Update suite à votre réponse:

Tout d’abord, merci pour votre réponse.

Bien entendu, l’erreur est humaine et cela peut arriver. Cependant, ce n’est pas tant cela qui est souligné dans mon avis mais plutôt la proposition d’échange de plats. Si erreur il y a, la pizza est remplacée purement et simplement. Selon moi c’est pratiquement une question d’hygiène.

Excusez moi mais je sais reconnaître si une aubergine manque de cuisson ou non dès lors que certains morceaux croquent sous la dent alors qu’ils devraient être fondants… peut-être faudrait-il adapter le temps de pré-cuisson sur la plancha car visiblement celui-ci est insuffisant?

Par ailleurs, en ce qui concerne le paiement par carte bancaire, quand une cliente de la table d’à côté vous a demandé avant même de s’asseoir si le paiement par carte était autorisé vous lui avez répondu catégoriquement « non en liquide UNIQUEMENT » vous n’avez en aucun cas proposé le QR code. Une autre dame avec ses deux garçons a également dû aller jusqu’à la banque après vous avoir posé la même question et nous aussi par la même occasion. D’ailleurs, nous aurions sortis nos smartphones avec grand plaisir si cela nous avait été proposé comme solution de paiement.

Enfin, je pense qu’il serait utile de prendre la critique de manière constructive afin de rectifier le tire et non de vous dédouaner sur les étudiants (car ce ne sont pas eux qui on proposé l’échange mais bien vous) ou sur le supposé manque de connaissance de vos clients.

Se remettre en question n’a jamais été un aveu de faiblesse… que du...

Je suis extrêmement déçu par mon expérience dans ce restaurant. Dès l’arrivée, l’accueil a été glacial, sans aucun mot de bienvenue ni considération. On nous a laissés debout à l’entrée pendant de longues minutes, sans explication, alors que plusieurs employés passaient devant nous sans même un regard. Une fois installés, l’attente a été interminable : plus d’une heure avant de recevoir notre commande, et ce, sans qu’aucune excuse ou geste ne soit fait pour compenser ce retard inacceptable.

Le personnel semblait désorganisé, peu professionnel, et visiblement dépassé. Certains clients arrivés après nous ont été servis bien avant, ce qui témoigne d’un sérieux problème de gestion en salle. On ne peut pas justifier une telle attente dans un établissement qui se prétend respectable. À aucun moment nous ne nous sommes sentis considérés comme des clients, encore moins comme des personnes.

La nourriture, quand elle est enfin arrivée, était banale, sans saveur particulière, et surtout pas à la hauteur de l’attente imposée. Ce repas a été gâché par le service exécrable, l’ambiance tendue, et un sentiment général de négligence.

Un bon restaurant ne se résume pas à une carte ou à une déco : le service client est fondamental, et ici, c’est un désastre. Je mets une étoile, car on ne peut pas mettre moins. C’est clairement un endroit que je ne recommanderai à personne. Il y a bien mieux ailleurs, où l’on respecte les clients, leur temps, et...

On vous fait chier d'appeler pour réserver une table? Je sonne une première fois à 13h50, j'ai le temps de dire "Bonjour c'est pour réserver une table" qu'on me raccrocher au nez. Je rappelle une 2e fois je demande si c'est normal que ça ait raccroché et rebelotte ça raccroche. Je rappelle une 3e et dernière fois et je dis simplement "vous m'entendez?" en pensant qu'on ne m'entend pas et la j'entends très clairement un soupirement qui exprime clairement que ça emmerdait la personne que j'avais au téléphone de me répondre avant d'une nouvelle fois raccrocher. Au lieu de m'expliquer de façon clair que ce n'est peut-être pas la bonne façon pour réserver ou je ne sais quoi d'autre, non, on raccroche au nez du client à 3 reprises. Drôle de façon de faire... J'étais déjà venu et c'était bon mais au vu de cette expérience et de la personne très impoli et plus que désagréable que j'ai eu au téléphone je n'y mettrai plus jamais un pied et je déconseillerai très fortement aux personnes qui me demande d'y aller c'est clair et net.

Réponse au propriétaire :

Preuve de mauvaise fois? Votre employée n'avait qu'à stipuler de vive voix qu'elle ne m'entendait pas au lieu de raccrocher à chaque fois que bizarrement j'avais fini de parler. Au vu de toutes vos réponses sur les commentaires négatifs de votre établissement, la mauvaise fois viens bien de vous et la remise en question n'est jamais la. À...