Samëlla — Restaurant in Visé

Malgré les bonnes notes, un peu déçu par ce restaurant : on s’attend à y trouver un petit bout d’Espagne savoureuse et généreuse, et finalement non. La cuisine est bonne mais pas extraordinaire ni typique. Il manque clairement les incontournables comme tortilla de patatas, ensaladilla rusa, boquerones, anchoas, aceitunas, chorizo, queso manchego, pan con tomate, quelques pintxos ? etc. La base. C’est peut-être un parti pris. Les tapas proposées sont bonnes, mais en quantité trop faible … pour un prix trop élevé (moyenne de 15 eur). On reste sur sa faim ou alors il faut en prendre 3-4 par personne, ce qui revient à un certain budget pour un restaurant très simple. Le pain, nécessaire vu les quantités dans les assiettes, est rationné et apporté dans des sachets papiers inutiles (4-5 petits morceaux de baguette) Sans doute qu’une carte avec des éléments basiques et au prix juste (cités plus hauts) avec des tapas plus élaborées (au prix plus élevé) serait un bon compromis. Pour les desserts, on quitte l’Espagne (c’est certain!). Les personnes qui suivent une certaine diète (vegans ou autres), prière de sonner au restaurant auparavant car rien n’est prévu sinon.

Si vous cherchez l’ambiance et la bonhomie espagnole, il n’y en a pas. Je ne peux le dire autrement. Ni musique ni rappel (sans tomber dans le cliché évidemment) culturel. Peut-être parce qu’il n’y a pas d’espagnol dans le local? La terrasse a l’arrière est top, dommage que le cri strident et répétitif de l’extraction de la hotte soit omniprésent. Rien à voir avec le son des grillons… Le service est correct mais manque un brin de sens du contact (commercial).

Bref, pas mal de choses à revoir. Très étonnant donc de voir les mentions « Traveler’s choice de tripadvisor » en 2020, peut-être que 4 ans plus tard, la pandémie a altéré les choses. Ceci est le résumé des avis...

Comme trop souvent... Magie 😍 à l'entrée Crash à la sortie 🚫😩!!

Très belle adresse pour les TAPAS 🇪🇸 dans la rue principale de Visé.

L'endroit est très coloré avec une décoration très Typique Hispanique, ambiance feutrée pas trop bruyant et les tables pour une fois sont assez grandes pour y mettre tous les tapas, Alléluia 👌

Côte cuisine, des vrais Tapas variés et raffinés, nous en avons pris 8 des 10 sur les cartes (parfait pour un groupe de 4). Le bœuf argentin était succulent ainsi que les gambas et les calamars WOW 😳🐙🦐.

Côte vin une sélection classique de vins Italiens et Espagnols qui font le job.

Enfin, arrive le service !!! Côté patron rien à redire très avenant disponible et passionné de ses produits un vrai plaisir. Par contre pour le reste de la Team... 0!! 😩 L'étudiante je pense n'a pas souri une seule fois de la soirée et le jeune garçon de salle une fois passé 22h n'a plus jamais quitte le nez de son Gsm réfugié derrière le bar...

Après avoir essayé de capter son attention pour boire le café et le digestif, 3x de suite sans succès nous sommes partis... Pour une addition a 193€ je trouve la considération de fin de soirée inacceptable !!!

Bref, concentrez vous sur votre palais et vous serez émerveillé pour le reste... A vous...

Nous avions voulu y aller à plusieurs reprises sans réserver... mais impossible. Cette fois ci nous avions pris les devants et nous avions réservé, peut être encore plus excités d’enfin pouvoir y aller. L’endroit est vraiment sympa, à l’intérieur l’ambiance est très chouette, la terrasse sympa mais beaucoup moins « latine ». Le concept de plats à partager est original et convivial. Le personnel est hyper sympathique et à l’écoute. La nourriture est délicieuse et maîtrisée mais m’a parue très simpliste. (Si vous commander le plat de calamar, vous n’aurez que ceci, pas une tranche d’oignons ou un radis avec) Il faut attendre le plat suivant pour varier les aliments, pourquoi pas... le problème est que chaque plat était pour nous espacé de 45 minutes. Donc après les calamars seuls, on a mangé les patates seules 45 minutes plus tard: particulier. Dernier petit point négatif: la terrasse pas très grande et bien isolée du vent, deux personnes fumaient et on avait l’impression d’être dans un fumoir... vraiment dommage. Pas une mauvais expérience, mais on essaiera autre chose la...