We had an excellent evening. The welcome is warm and the setting is friendly. The value for money is particularly interesting. With my bad temper I don't only make positive reviews but let's not forget that the menu "starter, main course, dessert" costs 36 euros!!! The wines are surprising and perfect. A well-made gewürztraminer & viognier white wine that comes from Languedoc. The red is a combination of Syrah-Marselan. It needs a little time to open up and then delivers a gourmet and fruity bouquet. The starters: The duck foie gras with morels is perfect, the Muscat de Rivesaltes jelly delivers a little citrus note for the best effect. Unfortunately the carrot chips do not replace the absence of a little brioche toast. The brushettas with avocado cream, asparagus, chives and pan-fried stuffed breast are very good. The avocado cream is particularly well prepared. The main courses: the pure beef "inverted spaghetti", mozzarella di Buffala is very good. What is striking is the aesthetic effort made to the plates presented. Sometimes this takes precedence over gustatory pleasure. The Aiguillette de Canard is very well presented but we like the duck rosé and it seems overcooked. It must be recognized that the accompaniment to the duck – the tartlet with cherries and marjoram – is a pure marvel. As for the desserts, the hot-cold refined goat cheese is particularly successful, as is the pumpkin mousseline and pink grapefruit with cream cheese. You have to like it, we had a great time. “La Crêpe Mikado revisited” was the disappointment of the evening. The aesthetics are perfect but the pancake was dry, the vanilla ice cream lacked vanilla and there was very little chocolate. Conclusion: Go there without fail. By avoiding the Micado crepe you will have a great evening and consider that the restaurant deserves...
Read moreC'est notre troisième visite dans cet établissement et je dois dire que; La première fois était parfaite. La deuxième fois était parfaite. La troisième fois était parfaite. La cuisine est excellente et le service exceptionnel. Je tiens à préciser que personne ne m'a payé pour tenir ces propos, je n'ai rien reçu en contrepartie et la patronne ne m'a rien demandé. Mais cet endroit mérite tellement d'exister que je vais prendre le temps de vous expliquer notre sentiment (ma compagne et moi). Tout d'abord, la patronne gère son restaurant de mains de maître, avec amour et passion (Je n'ai pas peur de dire qu'on ressent le fait qu'il s'agisse d'une belle personne). Elle est distinguée, souriante, marque son attention envers chaque client comme si vous étiez la personne la plus importante du restaurant. Elle vous partage ses plats en y ajoutant l'une ou l'autre explication sur leurs compositions ainsi que la provenance des produits qui les composent. La démarche est parfaitement réalisée et à aucun moment vous ne vous sentez envahi. La carte est renouvelée régulièrement et se compose de trois entrées, trois plats et trois desserts. Chaque plat est composé de produits frais du terroir local et la provenance y est systématiquement indiquée ou expliquée. Un autre exemple me vient; jamais vous ne touchez une bouteille. Elle vient très discrètement vous remplir votre verre lorsque celui-ci est au dernier quart. C'est anecdotique mais ou trouvez encore un restaurant qui fait ça (hormis les tables étoilées). Ma compagne et moi sommes habitués à pouvoir profiter "de bonnes adresses" et ce restaurant à toutes les étoffes pour se retrouver dans les grands guides gastronomiques. Nous sommes plutôt critiques et ayant déjà visité une multitude de restaurants, dont des restaurants gastro et étoilés, nous pouvons vous dire que ce restaurant tient selon nous la place n°1 (rapport qualité/prix/prestation). Pour finir, l'endroit est un cocon chaleureux au charme atypique (la déco en surprendra plus d'un). Bref ! En toute objectivité, cette dame mérite que l'on se rende dans son établissement. Au plaisir...
Read moreMagnifique découverte, c'était une première pour moi à la Tonnelle d'Yvoir. Un accueil immédiat de la Cheffe Christine, une dame charmante et d'une grande sympathie, ce qui permet d'être immédiatement "comme chez soi". Christine est patronne de son restaurant, cheffe de cuisine et responsable de sa jolie petite salle colorée comptant 20 places assises. Des sièges très confortables avec une excellente assise permettent au client d'être très à l'aise, même pour les personnes un peu plus corpulentes, bravo ! Christine propose un 3 services très abouti, original avec des associations subtiles d'épices, de condiments, de légumes... dégageant de ses plats une explosion de goûts et saveurs fabuleux. Un retour à l'authenticité du produit dans une cuisine hyper locale. Christine prône la mise en avant des produits locaux, vraiment locaux issus du terroir de la région d'Yvoir. Saveurs authentiques et goûts assurés. J'ai sincèrement adoré toutes les propositions de Christine, de l'apéritif maison original au dessert qui est une "vraie tuerie" en passant par deux excellentes mises en bouche, une entrée tout en verdure et un plat dont la sauce est à tomber par terre. Les vins sont choisis en fonction du menu et la possibilité de pouvoir choisir son vin au verre est un must incomparable. Ça m'a permis de découvrir un monocépage qui m'était totalement inconnu. Une vraie belle découverte également dans les verres et ce, dès l'apéritif "maison". Bref, je conseille vivement la cuisine de Christine dans son restaurant La Tonnelle à Yvoir. Pour le service 3 services très abouti, disais-je plus haut, je laisse la surprise à la clientèle. Poussez la porte de Christine, vous ne serez pas déçus. J'ajouterai que j'ai pu donner un retour immédiat des plats à la Cheffe vu que cette dernière sert personnellement ses clients. Merci Christine et à...
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