Heladería España, conocida también como “Colonial España”, es una joya tradicional cochabambina que lleva endulzando las calles desde 1960 . Ubicada en la calle Samuel de Ugarte #960, este local familiar conserva su esencia artesana, ofreciendo una variedad impresionante de sabores —alrededor de 28 según su carta clásica— que incluyen desde vainilla, chirimoya y pistacho, hasta peculiaridades regionales como el manjar blanco .
El establecimiento mantiene un carácter irreverente y auténtico: atiende de martes a domingo, de mediodía a primeras horas de la noche, respetando su rito helado sin caer en la producción masiva . La reputación local incluye elogios en redes sociales; un reciente video en TikTok menciona su ambiente familiar y sabores únicos, destacando especialmente el pistacho y el manjar blanco .
La técnica artesanal se percibe en cada cucharada: helados batidos cuidadosamente, textura cremosa y equilibrio entre intenso y suave. No es extraño disfrutar de un helado de canela o maní, en una experiencia que recuerda los helados de paila tradicionales .
En definitiva, Heladería España representa una tradición viva: un lugar donde el sabor no es solo producto, sino memoria. Si estás en Cochabamba, vale la pena acercarse a ese local que conserva la esencia del oficio helado y la calidez del...
Read morePrimara vez que vamos, lamentablemente el señor de gorrito rojo que atendía (no sé si será el dueño) tuvo un altercado con un cliente y no supo manejar la situación estallando de manera violenta cosa que armo un escándalo y nos arruinó el momento agradable que estábamos teniendo con mi familia.. nos indignó demasiado la verdad de cómo no tomó en cuenta que había más gente dentro del local incomodando a todos haciéndonos pasar un mal rato con sus berrinches. Ese tipo de personas no deberían estar en contacto ni atención con los clientes. Por otra parte, lo helados estabas ricos, el lugar es cómodo y la atención por parte de la mesera fue buena.. pero la próxima vez comprare...
Read moreMuy mala atencion el sr de gorra y su nieta la mujer q cuida a sus hijos no sirven para tratar con personas muy prepotentes les falta educación. Tuvieron un altercado con un cliente por no poder pagar en efectivo e hicieron una escena incómodando q los demas no le importo q haya niños, en fin las maseras un amor d personas creo q los dueños deberían arreglar sus problemas antes de tratas con los clientes, buenos helados pero los dueños ocupan mejorar las relaciones con...
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