Micro Hamburgueria - Hamburgueria artesanal - Delivery e Salão — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Água Boa

MICRO HAMBURGUERIA - BELA VISTA/SP A Micro Hamburgueria, é uma pequena hamburgueria muito charmosa, compacta e bem localizada numa galeria em um prédio comercial na Avenida Paulista, no coração de São Paulo. Eu fui convidado para avaliar a hamburgueria, estive degustando as delicias da casa e gostei bastante. A hamburgueria é especializada em hambúrgueres de carne Angus, fritas artesanais, muito bem elaborados e um sabor inigualável! A Micro Hamburgueria atende bastante aos trabalhadores locais e transeuntes da Avenida Paulista, tem um preço excelente, além de um atendimento impecável e a qualidade nos produtos apresentados são incríveis! Eu adorei!

Em minha degustação eu iniciei com Batata Frita com Casca - Muito bem feita, o corte fino, rústico, com a casca e as crocantes batatas acompanha o molho de maionese da casa que é irresistível! - Feito com: (óleo, gema pasteurizada, alho, salsinha, mostarda e sal) artesanalmente criado pelo chefe. Delicioso!

Na sequência, eu experimentei o lanche - Rostieburger - 160 g de Carne Angus, Batata Rostie, Creme de Gorgonzola e Bacon crocante salteado no Pão Brioche. É imperdível! esse lanche tem uma característica própria, o fato de ter uma uma camada de batata rostie na parte interna do lanche faz toda a diferença, realmente fica muito gostoso, confesso ser a primeira vez que me arrisquei em experimentar essa composição e fiquei muito feliz com o resultado que eles conseguiram, o lanche fica perfeito e alimenta muito bem.

Ah! Não resisti em conhecer o Hamburguinho de Nutella - Me surpreendeu bastante, muito bem servido, uma composição excelente e o preço é justíssimo.

Uma dica: vai com bastante fome que os lanches são fartos e deliciosos.

Um lanche que na verdade não experimentei mas é um sucesso na casa, já foi premiado e ficará no cardápio só até o dia 31 de maio. Além de muito bem apresentado é a sensação do mês de maio na Micro Hamburgueria. Ouro Negro - é um hambúrguer recheado com queijo Camembert, cebola roxa com vinagre balsâmico, tomate italiano grelhado com fio de azeite, folha de manjericão e Pastrami artesanal desfiado no Pão de Carvão. Sensacional! Saí salivando, mas depois de tantos experimentos seria impossível esse lanche também (rs!) Além de um vasto cardápio com outras opções.

Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram:...

Fomos num sábado por volta de 13h30 e local estava vazio. Só precisamos mesmo escolher os lanches e pedir. O atendente foi atencioso e se ofereceu para explicar o cardápio e dar dicas. E dps ainda fez a gentileza de trazer nosso lanche (normalmente vc q retira). Nós pedimos uma porção de fritas, um cheese salada e um cheese burger com picles. Para beber um guaraná e uma Heineken. Aceite a maionese verde se ele te oferecer. E se não oferecer, peça, pq é deliciosa haha. Além da maionese divina, destaque pras batatas fritas artesanais. Das melhores q já comi na vida. O burger artesanal é feito com capricho. Ponto correto e carne alta. Pro meu gosto faltou um pouquinho de sal e tbm não é meu queijo preferido, mas isso é questão de gosto, não posso negar q é um belo hambúrguer. E tem opções mais elaboradas. Tudo isso deu em torno de R$ 75....

A comida é maravilhosa mas...

Local muito pequeno, achei horrível o atendimento. Fui com um grupo grande de amigos e os meninos foram pedir e as meninas aguardaram na mesa, depois de enfrentar a fila, quando o último menino ia fazer o pedido e pedir para duas meninas o rapaz mandou as meninas irem para o final da fila e fazerem seus próprios pedidos. Achei uma falta de respeito e exposição sendo que as meninas não iam nem pagar o pedido delas. Depois quando reclamamos eles falaram que era só explicar, desculpa explicar na frente de vários clientes com a pessoa mandando irem p o final da fila, assim é meio vergonhoso... Se Vc pretende comer sozinho da certo, se quiser em grupo nem perde tempo pois la não tem espaço para trios e assim por diante...