Uruguayo Parrilla — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Água Boa

Amazing steak and drinks can be had here. Beautiful people of Cuiaba come to eat and be seen here. Try any of the fine Uruguayan beef steak cuts, such a huge improvement over the Brazilian beef cuts eaten in two months of travel in Brazil (sorry Brazil) They also boast a sophisticated and extensive wine list - the "cellar" is...

Já fui 5x neste restaurante, a comida é boa, porém o serviço prestado pelos funcionários é vergonhoso. Desta vez ao chegar no local, dia das mães, informei que não havia realizado reserva e que no dia anterior por telefone a mulher me informou que haviam 20 lugares na casa para ordem de chegada, porém ela não sabia me informar e que eu devia esperar o gerente que atendia pelo nome de robson. Quando o gerente chegou, perguntei se havia lugar na casa, porém ele tbm me disse que não sabia e que era pra aguardar a lista de reserva das 11:30h expirar e perguntei quanto tempo tinha de tolerância. Ele simplesmente me disse que não sabia e virou as costas pra mim, ou seja, não sabem dar nenhuma informação e ainda parece que estão lhe fazendo um favor!!!...

Comecemos pelo ambiente. O lugar é aconchegante e sofisticado. São dois cardápios um para comida e outro de bebidas. Na oportunidade em que fui pedi a entrada que é uma tabua de frios de queijo. Por sinal maravilhosa, uma das melhores entradas que já comi. A proposta dos drinks, também é ótima, pois inovam com a espuma de gengibre e maçã verde. O prato principal pedimos uma carne. É boa, mas não sei se pelo fato da entrada ter nos surpreendido muito mais, a carne estava na medida. Uma observação o prato que pedimos a carne era extremamente macia e sem gordura. Quanto a sobremesa, achei leve por ser de fruta. Pedi uma pêra em caldas de frutas vermelhas, algo diferente. Vale a pena a experiência...