Granodoc — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Barbacena

Estive ontem à noite na pizzaria. Levei minha mãe para conhecer. Estive lá várias vezes e sempre o atendimento e a comida impecáveis. Mas ontem fomos surpreendidos. A pizza chegou fria. E ficou pronta tão rápido que deu pra perceber que já tinha sido assada bem antes. Estava uma borracha e deu trabalho para cortar a massa no prato. Fiquei com vergonha da minha mãe. Pedimos duas pizzas porque queríamos levar para casa. A segunda pizza veio com o sabor errado. E eu só me dei conta quando cheguei em casa e comecei a pensar tentando entender o que havia se passado. Meu pai não comeu e nem meu marido. Porque a massa parecia uma cola. O que aconteceu foi que a pizza foi requentada. Foi horrível o que fizeram. Então eu me lembrei da primeira vez em que estive lá. Meu marido e eu tivemos o prazer de conversar com o proprietário, que foi até a nossa mesa e contou a história toda de como havia começado o negócio. Dos tomates e farinha importados da Itália. E ainda acrescentou que não precisaríamos pagar se não fosse a melhor pizza que já havíamos comido na vida. Essa última ida ao estabelecimento com minha mãe nunca será esquecida. Talvez seja porque usávamos roupas...

Lugar excepcional, muito estruturada, rústica e ao mesmo tempo moderna o que nos leva a uma viagem a Itália. No entanto, o serviço precisa melhorar bastante, fomos em uma terça-feira e demorou mais de uma hora pra nossa pizza sair e ainda sim veio fria, nós mesmo quem nos servimos,portanto em relação a serviço ao meu ver ficou muito a desejar. Claro, que quando inauguramos algo, alguns ajustes devem ser feitos para melhor atender os clientes, por isso espero que ocorra,pq tem um potencial incrível para Barbacena. Mas sugiro informar aos clientes quanto ao tempo de preparo, pq já havia uma hora que tinha pedido e quando perguntei ao garçom,o mesmo me informou que iria olhar ,mas que iria demorar no mínimo mais meia hora. Aí complica. O que desanimou bastante, nem animamos...

Um restaurante digno de nota 5. Ambiente de muito bom gosto. Atendimento de grande qualidade desde a chegada até o pagamento da conta. Restaurante trabalha com sistema de cardápio, pedido e pagamento da conta através de Tablet (normalmente não gosto deste tipo de tecnologia, mas no Granodoc funciona muito bem. Umas das melhores pizzas que já comi, destaque especial para a Pizza de burrata. Muitas opções de entradas, massas e pizzas. Sobremesas também são excelentes. Parada obrigatória para os moradores de Barbacena, para os visitantes e turistas e também para quem viaja...