Buon Grano — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belém

Sou negra e CLT e sofri racismo nesse lugar, peguei um alimento que estava na vitrine no valor de 6,75 e pedi pra para a moça do caixa pôr na mesma comanda da minha amiga éramos 5 pessoas, e toda hora a atendente ia na nossa mesa “limpar” mais ela queria era ver oque havíamos consumido com medo de eu sair sem pagar, na hora de pagar fomos para a fila e chegou a mesma atendente correndo atrás da gente e falando alto e em bom tom com a embalagem na mão dizendo que eu tinha consumido oque estava na embalagem e que eu não tinha pagado e nem botado na comanda, sendo que ainda estávamos na fila do caixa ainda nem tinha chegado a nossa vez de pagar, e eu respondi sim vamos pagar e ela continuou insistindo que eu não havia botado na comanda oque eu tinha comido, e a minha amiga foi pro caixa e lá estava o alimento que eu tinha consumido estava na nota sim, me senti lesada passei vergonha, por uma funcionária totalmente despreparada, Os atendentes são acostumados a atender os ricos e brancos por conta que a padaria ficar próximo a Doca e quando são esses tipos de classes (ricos) eles ficam com o rabo Entre as pernas, mais como eu sou negra e trabalho como CLT inclusive estava no horário de intervalo, eles pensaram que eu ia lá roubar, comer e sair sem pagar 6,75 que era o valor que eu havia consumido. Nojo desse lugar, então se você não é branco, rico e nem mora na Doca não vá a...

Avaliação: 7/10

A lasanha na bandeja merece nota 7. É uma lasanha com massa tradicional, queijo que estica bastante (o que deixa o prato visualmente mais bonito) e um picadinho saboroso. Para acompanhar, escolhi arroz com galinha — nota 8. O prato tem bastante uva-passa e maçã, trazendo um sabor agridoce que eu gosto bastante.

De sobremesa, experimentei a tortinha Romeu e Julieta. A massa, estilo biscoito, deveria ser servida quente, mas veio gelada. Fiquei curioso para provar a combinação da goiabada e do queijo com a massa aquecida — acredito que melhoraria, principalmente se investissem em um queijo de mais qualidade.

O destaque ficou para o mousse de chocolate: leve, gostoso, com raspas de chocolate de boa qualidade. Nada daquele chocolate ruim que gruda no céu da boca — esse realmente surpreendeu.

Um diferencial importante foi o atendimento: pedi um copo com gelo para o suco de pêssego (Del Valle) e, mais tarde, apenas mostrando a lata da bebida para a atendente no caixa, ela enviou outro copo com gelo sem que eu precisasse pedir novamente. Atenção aos detalhes faz toda a diferença. Bravo!

Acredito que o ambiente ainda pode evoluir: um bom arquiteto pode melhorar o interior, e um social media no Instagram e TikTok ajudaria a atrair muito mais gente...

Frequento a Buon Grano,desde a época de sua fundação,"O Bom do Trigo".É um lugar q gostamos muito de frequentar.Meus filhos,hoje,na casa dos trinta anos,não esquecem os sabores,sempre comentam,quando levo p casa,as delícias de lá:Mãe,gostinho de nossa infância;quadradinho de maracujá,rosquinha de canela,pão,bolo de macaxeira,pastel,rosca de natal e outras iguarias,tudo da melhor qualidade.Eu e minha família,somos muito bem atendidos,com toda distinção,educação e respeito.Vale muito ser cliente Buon...