Cafeteria Slow Café — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Supera qualquer expectativa! É uma cafeteria de altíssimo padrão em um bairro de Vespasiano. O barista, além de tecnicamente muito qualificado, é educado, solícito e atencioso. Muito além da experiência de tomar um café especial de máxima qualidade, aproveitei a oportunidade para aprender sobre a bebida, receitas novas e sobre os métodos de preparo disponíveis.

O espresso é, seguramente, um dos mais equilibrados que já tomei. Os dois cafés coados (v60), meus favoritos, estavam absolutamente impecáveis. São grãos de torra fresca e muita qualidade. Para quem gosta de capuccino, veio com uma latte art muito caprichada, a temperatura estava perfeita e muito cremoso.

Os cafés são realmente o grande diferencial do local, mas as comidas estavam tão incríveis quanto! O pão de queijo de canastra é feito na casa e é de altíssima qualidade, o waffle e brownie também estavam impecáveis.

O ambiente é bonito e amplo, adequado para grupos e para encontros mais intimistas. Os preços muito adequados, é pra ir, conhecer e voltar com a família e amigos.

Após ir a muitas cafeterias, seguramente posso dizer que a Slow Coffee em Vespasiano é a mais profissional e agradável de toda a região metropolitana de BH. Não seja enganado(a) pelos nomes famosos espalhados pela nobre região centro-sul (Savassi, Funcionários...) e tire um tempo para desfrutar da experiência super personalizada de uma cafeteria familiar.

Cardápio: https://www.hubt.com.br/slowcafe/

#caféespecial #cafeteriaemminas...

Surpreendeu muito e superou as expectativas! A cafeteria tem uma boa localização, o ambiente é tranquilo, limpo, organizado e bonito e conta com uma decoração que demonstra exatamente o que eles fazem, possui um cardápio variado, música boa e ótimo atendimento! Ao chegar no local já sentimos o aroma que é convidativo a experimentar o que eles oferecem! Pedimos chocolate quente, croissant, pão de queijo, mistos e capuccino e todos chegaram perfeitos na mesa, com aparência convidativa e aroma agradável! Ao experimentar a sensação foi muito satisfatória, pois tudo estava delicioso! Sobre o preço é super justo! Saímos da cafeteria com intenção de voltar e experimentar outras opções!...

Fomos em um domingo por volta de 10h e infelizmente demorou muito pra sair nosso pedido (quase 2 horas). Apesar da demora, vieram se desculpar porque a casa estava bem cheia neste dia e quando formos servidos nos surpreenderam com um brinde por conta do atraso. E conseguiram contornar a situação com louvor, não por conta do mimo, mas sim pela preocupação que demonstraram conosco.

Dito isso, eu amei a experiência, tudo que pedimos estava perfeito e foi servido de uma forma muito caprichosa. Os mistos estavam muito saborosos e os cappuccinos deliciosos. Não teve nada que pedi que tenha me desagradado. Com certeza...